Za zdroje s nejvyšším obsahem se i přesto považují šípky, acerola, rakytník a černý rybíz. Překvapivě jsou na dalších místech paprika, nať petržele a pažitky, brokolice a růžičková kapusta. Dále jsou to kopřiva, jahody, kiwi a květák.Vitamín C na 100 g ve vybraném ovoci a zelenině:
Černý rybíz 166 mg, 79 kcal. Kiwi 71 mg, 65 kcal. Jahody 67 mg, 35 kcal. Pomeranč 51 mg vitaminu C, 50 kcal.Jeden středně velký pomeranč obsahuje zhruba 60 mg vitamínu C. Doporučená denní dávka vitamínu C je 60–100 mg/den. Jeden pomeranč tedy splní požadované množství vitamínu C.
Kolik vitamínu C obsahuje jablko : Živiny, vitaminy a minerály
| Látky obsažené v jablkách* | Na 100 g jedlé části |
|---|---|
| Vitamin B6 (mg) | 0,1 |
| Kyselina listová (µg) | 7,5 |
| Vitamin C (mg) | 12 |
| Vitamin E (mg) | 0,5 |
Kde je nejvic C
Snad od nepaměti si všichni myslí, že nejvíc vitaminu C najdeme v pomerančích a citronech. Není tomu tak ani zdaleka, na prvních příčkách je obyčejná paprika. Obsah vitaminu se liší podle jejich druhu. Žlutá, oranžová a červená paprika mají vitaminu C nejvíce a to i více, jak 130 mg/ 100g.
Co posiluje vitamin C : Vitamín C je antioxidant, který přispívá v boji proti poškozování buněk způsobenému volnými radikály. Tento vitamín má také důležitou roli v podpoře imunitního systému a přispívá k tvorbě kolagenu, důležitého proteinu, který napomáhá udržet zdravý vzhled pokožky, vlasů a nehtů.
Mezi největší zdroje patří:
- Citrusové plody (pomelo, pomeranč, mandarinka, grapefruit, citron, limetka)
- Kiwi.
- Brokolice.
- Jahody, maliny, ostružiny.
- Paprika (především červená a žlutá)
- Kivi.
- Špenát.
- Růžičková kapusta.
Šípky, plody nabité vitamíny a minerály
S množstvím 550 mg vitamínu C na 100 g potraviny kralují čerstvé šípky nad ostatními přírodními zdroji, jako je třeba rakytník (360-450 mg), červená paprika (204 mg) nebo citron (80 mg).
Jak dát morčeti vitamin C
Jestli je vaše morče nemocné, březí nebo kojící, měli by jste doplňovat jejich potravu vitaminem C. Tablety vitaminu C rozdrťte a posypte jim jablka, nebo jiné oblíbené krmivo. Když má ale vaše morče dostatek aktivně rostoucí trávy, doplňování vitaminem C je zbytečné.Vysoké dávky vitamínu C navíc mohou zkracovat dobu života červených krvinek. Pokud překročíte denní dávku vyšší než 4 gramy, může to mít vliv na vznik ledvinových kamenů. Citliví jedinci mohou na dlouhodobější dávkování vitamínu C reagovat průjmem, na jednorázovou vysokou dávku alergickou kožní reakcí – kopřivkou.Kromě citrusových plodů jsou zdrojem vitamínu C i jiné ovoce, jako jsou kiwi, melouny, mango, papája a jahody. Dále se vitamín C nachází v zelenině, jako jsou papriky, brokolice, květák, rajčata, špenát, zelí, brambory a petržel. Vitamín C se také nachází v některých bylinách, například v tymiánu nebo máty.
Vitamín C si lidské tělo neumí vytvořit, proto je důležitý jeho každodenní příjem. K základním zdrojům vitamínu C v naší stravě patří: ovoce (šípky, černý rybíz, jahody, citrusy) zelenina (zelí, paprika, petržel kadeřavá, brambory)
Kolik vitaminu C je v ovoci : Bobulovité ovoce
| Ovoce | Vitamin C (na 100 g) |
|---|---|
| jahody | 60 – 70 mg |
| červený rybíz | 35 – 45 mg |
| maliny | 25 – 30 mg |
| ostružiny | 20 -25 mg |
Co je nejzdravější ovoce na světě : Tohle je žebříček nejzdravějších potravin, podívejte se
- Bobule acai. Exotické ovoce, které pochází z Brazílie, obsahuje vůbec největší množství antioxidantů.
- Jablka. Jablka, ať už zelená či červená, jsou velkým zdrojem vlákniny.
- Avokádo.
- Banány.
- Ostružiny.
- Borůvky.
- Meloun.
- Třešně
V čem je nejvíc vitamínu C
Mezi největší zdroje patří:
- Citrusové plody (pomelo, pomeranč, mandarinka, grapefruit, citron, limetka)
- Kiwi.
- Brokolice.
- Jahody, maliny, ostružiny.
- Paprika (především červená a žlutá)
- Kivi.
- Špenát.
- Růžičková kapusta.
Podílí se také na mnoha metabolických pochodech – jakožto antioxidant chrání buňky proti působení volných radikálů kyslíku a zpomaluje tak stárnutí buněk, podílí se na regeneraci vitamínu E či na vstřebávání iontů železa (které jsou nezbytné pro tvorbu červených krvinek).Vitamín C si lidské tělo neumí vytvořit, proto je důležitý jeho každodenní příjem. K základním zdrojům vitamínu C v naší stravě patří: ovoce (šípky, černý rybíz, jahody, citrusy) zelenina (zelí, paprika, petržel kadeřavá, brambory)
Co má nejvíc vitamínu C : Vitamin C je přirozeně obsažen v mnoha potravinách, zejména v ovoci a zelenině. Mezi největší zdroje patří: Citrusové plody (pomelo, pomeranč, mandarinka, grapefruit, citron, limetka)