Kromě citrusových plodů jsou zdrojem vitamínu C i jiné ovoce, jako jsou kiwi, melouny, mango, papája a jahody. Dále se vitamín C nachází v zelenině, jako jsou papriky, brokolice, květák, rajčata, špenát, zelí, brambory a petržel. Vitamín C se také nachází v některých bylinách, například v tymiánu nebo máty.Doporučená denní dávka vitamínu C je 60 mg.
Když ho chceme doplnit, automaticky saháme po citronech, pomerančích nebo grapefruitech. Citrusy ale nejsou jediné potraviny, které ho obsahují. Sáhnout můžete i po těchto: černý rybíz.Onemocnění z nedostatku vitaminu C se nazývá kurděje neboli skorbut. Projevuje se zvýšenou krvácivostí dásní, krvácením z nosu, anémií, poruchou krvetvorby, sníženou imunitou a odolností proti nemocem.
Co zpomaluje vitamin C : Podílí se také na mnoha metabolických pochodech – jakožto antioxidant chrání buňky proti působení volných radikálů kyslíku a zpomaluje tak stárnutí buněk, podílí se na regeneraci vitamínu E či na vstřebávání iontů železa (které jsou nezbytné pro tvorbu červených krvinek).
Jak dát morčeti vitamin C
Jestli je vaše morče nemocné, březí nebo kojící, měli by jste doplňovat jejich potravu vitaminem C. Tablety vitaminu C rozdrťte a posypte jim jablka, nebo jiné oblíbené krmivo. Když má ale vaše morče dostatek aktivně rostoucí trávy, doplňování vitaminem C je zbytečné.
Kolik vitamínu C je v ovoci : Bobulovité ovoce
| Ovoce | Vitamin C (na 100 g) |
|---|---|
| jahody | 60 – 70 mg |
| červený rybíz | 35 – 45 mg |
| maliny | 25 – 30 mg |
| ostružiny | 20 -25 mg |
Které potraviny jsou na vitamín C nejbohatší
- šípky – 747 mg.
- petrželová nať – 179 mg.
- černý rybíz – 166 mg.
- paprika – 150 mg.
- křen – 120 mg.
- brokolice – 114 mg.
- růžičková kapusta – 96 mg.
- celer – nať – 89 mg.
Citron 49 mg, 36 kcal. Grep 43 mg, 42 kcal.
Jak zjistím co mi chybí v těle
Nejčastějšími příznaky nedostatku jednoho nebo i více vitaminů a důležitých minerálů bývá celková únava, ochablost a snížená obranyschopnost organismu. Dalšími mohou být například krvácení dásní, praskání koutků úst, třepení a lámání nehtů, zvýšené padání vlasů, zhoršení stavu pleti a tak podobně.Za zdroje s nejvyšším obsahem se i přesto považují šípky, acerola, rakytník a černý rybíz. Překvapivě jsou na dalších místech paprika, nať petržele a pažitky, brokolice a růžičková kapusta. Dále jsou to kopřiva, jahody, kiwi a květák.Vitamín C si lidské tělo neumí vytvořit, proto je důležitý jeho každodenní příjem. K základním zdrojům vitamínu C v naší stravě patří: ovoce (šípky, černý rybíz, jahody, citrusy) zelenina (zelí, paprika, petržel kadeřavá, brambory)
Vitamín C je vitamín rozpustný ve vodě a jako takový není pro tělo toxický. Z toho vyplývá, že nadbytek vitamínu C není pro tělo škodlivé. Jeho vyšší dávky se rozpustí v moči a odejdou z organismu vylučovacími cestami ven, aniž by výrazně poškodili samotný organismu. Akutní toxicita vitamínu C je tedy malá.
Jak zvysit vitamín C : Které potraviny jsou na vitamín C nejbohatší
- šípky – 747 mg.
- petrželová nať – 179 mg.
- černý rybíz – 166 mg.
- paprika – 150 mg.
- křen – 120 mg.
- brokolice – 114 mg.
- růžičková kapusta – 96 mg.
- celer – nať – 89 mg.
Co dodava vitamín C : Vitamín C je důležitý pro růst a správný vývoj kostí, zubů a dásní. Podporuje tvorbu kolagenu, krevních kapilár a mezibuněčných hmot, zvyšuje obranyschopnost organismu a fyzickou výkonnost. Navíc je důležitým antioxidantem.
Co posiluje vitamín C
Vitamín C je antioxidant, který přispívá v boji proti poškozování buněk způsobenému volnými radikály. Tento vitamín má také důležitou roli v podpoře imunitního systému a přispívá k tvorbě kolagenu, důležitého proteinu, který napomáhá udržet zdravý vzhled pokožky, vlasů a nehtů.
Bobulovité ovoce
| Ovoce | Vitamin C (na 100 g) |
|---|---|
| jahody | 60 – 70 mg |
| červený rybíz | 35 – 45 mg |
| maliny | 25 – 30 mg |
| ostružiny | 20 -25 mg |
Cibule (43 mg vitamínu C ve 100 g)
Jak se projevuje nedostatek vitamínu D : Mezi další typické příznaky nedostatku vitamínu D patří:
- vypadávání vlasů,
- pomalé hojení ran,
- bolesti svalů a kostí,
- zvýšená kazivost zubů,
- zvýšené riziko osteomalacie, osteoporózy a zlomenin kostí (kvůli nedostatku stavebních složek kosti),
- u dětí může dojít k rozvoji křivice (rachitis).