Jak účinkuje
- pro růst a bohatou úrodu brambor.
- organické hnojivo vyrobené především z kostní moučky, péřové moučky a kakaových slupek.
- je určeno pro pěstování brambor.
- vysoký obsah draslíku zajišťuje silné a zdravé brambory s delší trvanlivostí po sklizni.
- hnojivo působí po dobu až 3 měsíců
Jednoduše! Nejprve bramborovou nať a případný plevel vytrháme a na přívěsu odvezeme. Někdo natě mulčuje mulčovačem, vytrhání je však poctivější. Dle půdy si můžeme zvolit ze dvou druhů vyorávací radlice (do lehčí, nebo těžší půdy), připojíte k malotraktoru VARI a brambory bez problému vyoráme.Potřebujete pouze vyvýšený záhon nebo vhodný květináč na sázení brambor. Květináč na sázení brambor se skládá z vnitřního a vnějšího květináče. Vnitřní květináč má velká průhledová okna a je vyjímatelný. Můžete tak nejen sledovat vývoj brambor, ale také je snadno sklízet.
Kdy odstranit Nat z brambor : Nejlépe je orientovat se podle natě. Jakmile začne nať žloutnout a zasychat, je to znamení toho, že brambory už neporostou a proto je nejvyšší čas je vykopat. Při vykopávání brambor postupujte pomalu a opatrně.
Čím přihnojovat brambory během vegetace
Dusíkem přihnojujeme zpravidla vodným roztokem granulované močoviny až do koncentrace 9 %, výhodná je i kombinace s roztokem hořké soli v koncentraci 4–5 %. Lze využít také řadu speciálních listových hnojiv, která obsahují nižší koncentrace dusíku, často však v kombinaci s dalšími živinami.
Jak často zalévat brambory : Zalévejte občas, ale vydatně
Sklizené brambory tvoří téměř z 80 % voda. Přesto není třeba zalévat denně.
Aby nám příliš nezčernalo, nastrouháme do něj jednu mrkev. Jako obměnu přidávám do těsta prášek do pečiva – jsou pak méně hutné a nenasají tolik omastku. Další možnost je z nastrouhaných brambor vymačkat vodu a přidat se mléko, aby brambory nezčernaly působením vzduchu.
Polorané a polopozdní brambory zrají 120 až 145 dnů a sklízejí se v srpnu nebo září. Mají silnější slupku a jsou vhodné k delšímu skladování. Pozdní brambory zrají nejdéle, nad 145 dnů, a sklízejí se až v říjnu.
Jak dlouho se vaří velké brambory
Oloupané brambory nakrájíme na stejně velké kousky, zalijeme je vařící vodou, přidáme sůl a trochu kmínu, máme-li jeho vůni rádi. Vaříme je přiklopené, na mírném plameni asi 10-20 minut (podle varného typu). Měkkost brambor vyzkoušíme vpíchnutím vidličky nebo špejle. Vodu z uvařených brambor ihned slijeme.Strupovitost brambor je choroba rostlin, která je způsobena bakterií zvanou Streptomyces scabies. Tato bakterie je půdní patogen, který napadá brambory a další rostliny, například kořenovou zeleninu. Při infekci Streptomyces scabies vytváří bakterie na povrchu brambor charakteristické strupy nebo vředy.Podle běžně známých agrotechnických norem by se měly brambory sázet v poslední dekádě dubna, podle zahrádkářů se musí do půdy dostat nejpozději na prvního máje.
Brambory jsou na půdu náročné, vyžadují v ní dostatek humusu a živin. Z organických hnojiv pod brambory je nejlepší chlévský hnůj nebo kvalitní kompost v dávce 10 kg na m2. Organická hnojiva zapravujeme do půdy na podzim při rytí záhonu. Přes zimu necháme pozemek v hrubé brázdě.
Co když brambory zezelenají : Může jít nejen o dlouhodobé intenzivní osvětlení slunečním zářením nebo zářivkami na prodejních místech, ale i o zezelenání hlíz ještě na poli, když se po přívalových deštích rozplaví brázdy. Nazelenalé hlízy se musí okrájet a oloupat. Vodu, v níž se vařily, se doporučuje slít a dále již nepoužívat.
Co dát do bramboráků aby byly křupavé : Sádlo je skutečně na smažení bramboráků mnohem vhodnější než olej. A když na oleji trváte, zkuste do něj aspoň přidat lžíci sádla. Brambory se sádlem tvoří skvělou chuťovou kombinaci, které s olejem nedosáhnete.
Proč mléko do bramboráků
Jestliže je těsto příliš řídké přidáme mouku, pokud je naopak husté přidáme trochu mléka.
Kdy sklízet brambory
Pokud si ale nepamatujete, kdy jste rostliny zasadili, anebo termín nedokážete v kalendáři zpětně dohledat, nezoufejte. Brambory samy naznačí, že chtějí z půdy ven. Jejich nať zežloutne a začne polehávat. V tomto období již hlízy nerostou.Ideální je vařit brambory ve slupce, protože si tak pokrm uchová více tělu prospěšných látek. To není problém u mladých brambor s tenkou slupkou, ze kterých se nechystáte dělat např. kaši nebo knedlíky.
Co léčí brambory : Brambory jako lék
Prospívají trávicímu ústrojí, pomáhají při zácpě i průjmu a podporují odchod špatného cholesterolu z těla. To je zřejmě jeden z důvodů, proč je syrová šťáva z brambor v lidovém léčitelství považována za vynikající prostředek k léčení žaludečních vředů, vysokého tlaku nebo arteriosklerózy.