Další oblíbenou variantou je „Phở gà“, vývar z kuřecího masa. Tvrzení, že polévku Pho vlastně vymysleli Francouzi, se nezakládá na pravdě. Francouzi, kteří byli kolonizátoři ve Vietnamu (poměrně neúspěšnými) ale přispěli k rozšíření slávy tohoto jídla.Co je to Phở Phở [fə] je vietnamský vývar s plochými rýžovými nudlemi, které nesou stejný název jako polévka, tedy Phở [fə].Pokud by vás zajímalo, jak přeložit název polévky, tak pod slovem „phở“ si představte ploché rýžové nudle a výraz „bo“ v češtině znamená hovězí maso. Tato vietnamská polévka je opravdu vydatná a díky pálivým papričkám vás pořádně zahřeje!
Jak správně jíst pho bo : Jak jíst phở Polévka phở se jí hůlkami a lžící. Ze začátku to může být boj, ale s trochou cviku hůlky rychle zkrotíte. Pomocí hůlek naberte nudle na lžíci, tu ponořte do vývaru a šup s ní do pusy.
Z jaké země pochází oblíbené pho
Phở (také pho, vyslovuje se [fəː˧˩˧] s klesavo-stoupavým tónem, chữ nôm: 𬖾, lidově fóčko) je populární vietnamské jídlo. Původ jídla je v provincii Nam Dinh, ale posléze se stalo populární v hlavním městě Hanoji a v celé severní části Vietnamu.
Co dovézt z Vietnamu : Jaký suvenýr si mám z Vietnamu přivézt Kávu, čaj, skořici, oblečení a kožené výrobky z Hoi An, oblečení etnických menšin vietnamského severu, sušené potraviny (mořské plody, ovoce), perly a pepř z ostrova Phu Quoc.
Avšak v Hanoji se ty nejlepší nudlové polévky skrývají v ubohých restauracích a pouličních kantýnách, kde je neomalený personál, nekonečná fronta a spartánské podmínky, napsala agentura AFP. Říká se jí "pho". Vyslovuje se to fé s otevřeným e, které vychází z hlubin břicha. Pouze Vietnamci to vyslovují správně.
STRUČNÝ SLOVNÍK
Ahoj! | Chào! / Tạm biệt! |
---|---|
Ano | Có |
Děkuji! | Cám ơn! |
Prosím! | Không có gì! |
Promiňte | Xin lỗi, |
Jak se řekne vietnamský na zdraví
Zde jsou věty, které budou velice užitečné až budete na tržnici nebo ve Vietnamu: Xin chào! Zdravím!Ramen je japonská adaptace čínských pšeničných nudlí, vývar se často vyrábí z vepřových kostí, zatímco Pho je typ tradičních vietnamských rýžových nudlí, kdy se vývar obvykle vyrábí z hovězího masa a vůně jsou doplněné badyánem, skořicí a zázvorem.Základem polévky pho je vývar, nudle, maso a bylinky. Pho se dělá buď slepičí (pho ga`), nebo hovězí (pho bo`). Hovězí můžete mít navíc ve dvou variantách: s hovězím masem vařeným ve vývaru (pho bo chín) anebo se syrovým masem nakrájeným na velmi tenké plátky (pho bo tai).
století Vietnamci v ČR mohli od roku 1993 uzavírat mezi s sebou sňatky a vznikem nových rodin došlo k zvětšování vietnamské komunity v ČR. Vzhledem k zdejším lepším životním a ekonomickým podmínkám se rodiny ve Vietnamu skládali na náklady pro příjezd do České republiky.
Co se nesmi vozit z Vietnamu : Celní a devizove predpisy
Zákaz dovozu zbraní a munice, výbušnin, petard, pornografických a "politicky závadných" materiálů, cigaret nad povolený limit, starožitností, drog a toxických materiálů. Zákaz vývozu starožitností bez povolení Ministerstva kultury VSR, vietnamské měny, chráněných živočichů, plazů a opeřenců.
Co se vyplatí koupit ve Vietnamu : K nejlepším nákupům patří glazovaná keramika, klasické lucerny, ručně vyšívané obrazy, hedvábné oblečení a pravé mořské perly. Nikdy však nezapomeňte smlouvat a srovnávat nabídky několika obchodníků! Zajímá-li Vás historie, Vietnam je tou správnou destinací.
Co se dává do pho bo
Pho bo
- 2 litry vývaru.
- 250 g masa na hovězí vývar (žebro, harfa nebo oháňka, morková kost)
- 400 g masa do polévky (falešná svíčková)
- 2 ks celého badyánu.
- 2 ks černého kardamomu.
- 20 ks černého pepře.
- 2 ks hřebíčku.
- 2 ks celé skořice.
Ahoj! Chào! / Tạm biệt! Dobré ráno!Mezi základní způsoby chování patří: Pozdravte s úsměvem a pokývnutím hlavy. Můžete také říci "xin chao" (dobrý den) nebo "chao anh" (dobrý den, pane) nebo "chao chi" (dobrý den, paní), v závislosti na pohlaví a věku osoby.
Co jsou pho nudle : Rýžové nudle pho jsou neodmyslitelnou součástí vietnamské kuchyně. Jsou základem známé polévky pho, ale používají se také na smažení se zeleninou a masem. Jsou vyrobeny z rýžové mouky a vody, takže jsou přirozeně bez lepku. Příprava: nudle namočíme na půl hodiny do vody.