„Černá čočka je skvělým zdrojem vlákniny (na 100 g čočky = 15 g vlákniny) a rostlinných bílkovin (na 100 g čočky = 24 g, což je zhruba dvojnásobek toho, kolik vám dá tofu – 10 g). Její černý pigment obsahuje antioxidanty, které můžeme jinak najít například v bobulovitém ovoci (borůvkách, ostružinách).Černá čočka beluga s kuřecím masem a slaninou
Drobná černá čočka beluga je velmi zdravá, nenadýmá a navíc se nemusí namáčet předem. Stačí ji povařit s bobkovým listem a dochutit octem. Čočku podáváme s opečenými…Černou čočku namočte na 2 hodiny, propláchněte a vařte do měkka 10-15 minut, bez namáčení 15-20 minut.
Kdy osolit černou čočku : Čočku přebereme, propláchneme, vložíme do hrnce se studenou vodou, přivedeme k varu a vaříme pod pokličkou cca 25 – 30 min. Můžeme osolit i v průběhu vaření, ochutit kurkumou, saturejkou nebo majoránkou. Skladujte při teplotě do 25°C, ve stínu a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Která čočka je nejzdravější
Černá čočka beluga patří mezi potraviny s vysokou nutriční hodnotou. Na 100 g má dvojnásobné množství bílkovin (24 g) než třeba tofu (10 g), spoustu vlákniny a její černý pigment obsahuje antioxidanty, které se nacházejí ve velké míře v bobulovém ovoci (například v borůvkách a ostružinách).
Která čočka Nenadýmá : Červená čočka neloupaná
Obsahuje také vysoký podíl vlákniny. Protože je červená čočka jedinou luštěninou, která nenadýmá, mohou ji konzumovat i kojící matky.
Kaviár Beluga je tradičně elitní pochoutka s výraznou smetanově-oříškovou chutí. Měkké a jemné jikry o velikosti 3-4 mm mají barvu od tmavě šedé po ocelovou a doslova se rozplývají v ústech.
Má v sobě obrovské množství bílkovin a naopak minimální množství tuku. Další zásadní faktor je to, že obsahuje vysoké množství vlákniny (víte o tom, že 100g černé čočky – což je jedna porce – obsahuje polovinu denní dávky potřebné vlákniny) Je to také zdroj vitamínu B a minerálů (hořčík, železo).
Kdy se má jíst čočka
Luštěninu si ale můžete dopřát po celý rok nejen kvůli plné peněžence, ale především kvůli jejím přínosům. Kdo si na Nový rok dopřeje čočku, nebude podle lidových rčení strádat. Luštěninu si ale můžete dopřát po celý rok nejen kvůli plné peněžence, ale především kvůli jejím přínosům.Silikon-hydrogelové čočky propouští k rohovce více kyslíku, takže v jejich případě oči nebudou tak podrážděné. Pokud však nosíte čočky hydrogelové, po probuzení budou oči pravděpodobně zarudlé a budou pálit, dokonce si můžete poškodit rohovku. Spaní v kontaktních čočkách až 6-krát zvyšuje riziko oční infekce.Na rozkladu těchto sacharidů se podílí střevní bakterie, které přitom produkují odpadní plyny jako dusík, vodík či oxid uhličitý a tím způsobují nadýmání. Plyny vznikající při rozkladu oligosacharidů z luštěnin jsou bez zápachu. Příčinou zápachu je ve skutečnosti sirovodík, který však vzniká při rozkladu bílkovin.
Čočku na kyselo podáváme s okurkou a se sázeným vejcem nebo s vejcem vařeným natvrdo.
Jak dlouho můžu spát s čočkami : V současné době již existují díky vyspělým technologiím kontaktní čočky určené pro nepřetržité nošení, ve kterých lze bez obav spát. Nepřetržité nošení znamená, že čočky lze nosit nasazené po celý měsíc a nemusíte je z oka vůbec vyjmout.
Jak dlouho můžu mít jednodenní čočky : Nenoste čočky déle, než je u daného typu doporučené: měsíční čočky vyměňte po měsíci, jednodenní čočky každý den! Nemějte čočky na očích 24 hodin denně nebo během spánku: tento způsob nošení je možný jen s některými typy čoček a i u nich je potřeba prodloužené nošení zkonzultovat s očním lékařem.
Co způsobuje Smradlave prdy
Mezi nadýmavé potraviny patří luštěniny, košťálová zelenina, cibule, česnek, silně kořeněná jídla, sycené vody, kynuté pečivo, obzvláště to čerstvě upečené a alkohol, především víno. Tyto potraviny jsou bohaté na síru, která ovlivňuje střevní bakterie a vzniká sirovodík páchnoucí po shnilých vejcích.
Luštěniny: hrách, čočka, fazole, cizrna – 60 g pro muže, 40 – 50g pro ženu a děti. „Červené“ maso – 150 g pro muže, 120 g pro ženu a 90 g pro děti. Ryby a drůbež – 175 g pro muže, 150 g pro ženu a 120 g pro děti.Pokud si náhodně zdřímnete nebo usnete s nasazenými čočkami, může se stát, že kontaktní čočky budou sušší než obvykle a bude obtížnější je z oka vyjmout. Pokud si nejste jisti nebo pokud si povšimnete zčervenání, bolesti nebo horšího vidění, nebo když se vám nedaří čočky vyndat, okamžitě vyhledejte očního specialistu.
Jak poznat že je čočka obráceně : Pokud je čočka správně, směřují její okraje vzhůru. Jestliže je čočka obrácená, směřuje její okraj ven a tvarem připomíná misku nebo talíř.