Počítejte asi 80 až 100g těstovin na osobu podle chuti a hladu. Může to být o něco víc, pokud budou těstoviny jediným chodem. Pokud nemáte velký hlad nebo bude-li ještě předcházet předkrm, můžete množství těstovin snížit na 80g.„Zjistili jsme, že například u špaget doporučujeme 180 g uvařených těstovin jako jednu porci, ale lidé nejčastěji jedli 230 g, a desetina lidí dokonce jedla 350 g na porci, což znamená 500 kalorií – a to ještě před tím, než k těm těstovinám přimícháte jakoukoliv omáčku,“ dodala Bridget Benelamová.Přílohy
Hmotnost před úpravou | Hmotnost po úpravě | |
---|---|---|
brambory / batáty pečené (na plátky nebo měsíčky) | 100 g | 60 g |
bramborové hranolky pečené v troubě | 100 g | 60 g |
bramborové noky | 100 g | 108 g |
těstoviny | 100 g | 230 g |
Kolik je jedna porce : Kolik je jedna porce masa
Uváděné porce jsou dané pro oběd, porce k večeři mohou u dospělého být o 50–100 g menší. Jedna porce masa pro dospělého v syrovém stavu je 100 g.
Kolik je jedna porce noků
Na jednu porci počítejte asi dvacet nočků, posypte je rajčaty, šalvějí a přelijte trochou rozpuštěného másla.
Kolik gramů masa na jednu porci : Velikost porcí v gramech
Potravina | Děti do 6ti let | Dospělí |
---|---|---|
porce omáčky | 75 | 150 |
porce šťávy | 60 | 120 |
porce masa v syrovém stavu | 50 | 100 |
porce masa v hotovém stavu | 33 | 66 |
Ideální gramáž příloh při dietě se pohybuje kolem 100–150 g těstovin ve vařeném stavu pro ženy a 180-200 g pro muže, samozřejmostí by mělo být doplnit těstoviny o bílkoviny a proteiny. Přece jen jde o přílohu při hubnutí, ne hlavní jídlo.
Množství suchých těstovin odpovídá asi trojnásobku těch uvařených. Chcete-li 90 g špaget na osobu, navažte si v suchém stavu 30 g. Někteří výrobci se snaží odhadování těstovin usnadnit tím, že na sáčky tisknou ve sloupci měrky od 1 do 4 porcí. Stačí jen chytit sáček v místě požadovaného množství a vysypat do hrnce.
Kolik gramů těstovin při dietě
Ideální gramáž příloh při dietě se pohybuje kolem 100–150 g těstovin ve vařeném stavu pro ženy a 180-200 g pro muže, samozřejmostí by mělo být doplnit těstoviny o bílkoviny a proteiny. Přece jen jde o přílohu při hubnutí, ne hlavní jídlo.Průměrná hmotnost 1 porce
druh jídla | hmotnost 1 porce | |
---|---|---|
SŠ+dospělí | ||
přílohy | brambory | 200-330 g |
bramborová kaše | 200-350 g | |
dušená rýže | 128-185 g |
Ingredience (4 porce)
350 g | čočky |
---|---|
200 g | anglické slaniny nebo debrecínského špeku K-Purland |
1 | cibule |
2 lžíce | octa |
1 lžíce | másla |
Luštěniny: hrách, čočka, fazole, cizrna – 60 g pro muže, 40 – 50g pro ženu a děti. „Červené“ maso – 150 g pro muže, 120 g pro ženu a 90 g pro děti. Ryby a drůbež – 175 g pro muže, 150 g pro ženu a 120 g pro děti.
Co znamená 1 porce : Obecně se dá totiž říci, že jedna porce znamená: čerstvé ovoce a zelenina – jedna hrst, krájené ovoce a zelenina – dvě hrsti.
Kolik masa se pocita na osobu : Podle norem je počítáno se 100g masa v syrovém stavu a 70g po úpravě. U výrobků z mletého je to 150g na osobu.
Kolik gramů NOKU na jednu porci
Gramáže
1. Porce brambor | 330 g |
---|---|
1. Porce noky | 200 g |
1. Porce rýže | 240 g |
1. Porce knedlíku (5 plátků) | 200 g |
1. Porce chleba | 100 g |
Průměrný obsah energie a živin v pohankových těstovinách (100 g syrových těstovin):
Energetická hodnota | Sacharidy | Bílkoviny |
---|---|---|
354 kcal | 78,7 g | 6,9 g |
29. 8. 2022Pro zjednodušení platí, že při hubnutí by mělo stačit něco kolem 120 g vařených příloh pro ženy a kolem 150 g pro muže.
Kolik je jedna porce brambor : Velikost porcí v gramech
Potravina | Děti do 6ti let | Dospělí |
---|---|---|
brambory vařené | 95 | 190 |
bramborová kaše | 130 | 260 |
těstoviny | 110 | 220 |
rýže | 75 | 150 |