Označení, zda je pivo osmičkou či desítkou nebo dvanáctkou atd., vyjadřuje zjednodušeně řečeno hustotu extraktu původní mladiny, z něhož je uvařené. Čím vyšší je hodnota, tím více sladu bylo při výrobě piva použito.Pilsner Urquell 12° 0,75l 4,4% Plech | ALKOHOL.cz.světlý ležák
| Suroviny základní: | voda, ječné slady, chmelové produkty, kvasnice |
|---|---|
| Suroviny další: | neznámo |
| Obsah alkoholu: | 4.40 % |
| Stupňovitost / EPM: (% extraktu původní mladiny) | 11.80 ° |
| Výrobce – pivovar: | Pivovar Plzeňský Prazdroj, U Prazdroje 7, Plzeň, 30497 |
Kolik alkoholu má Pilsner Urquell : Tajemství chuti legendárního spodně kvašeného ležáku s obsahem alkoholu 4,4 % leží především ve vysoce kvalitních surovinách a zachováním původního výrobního postupu.
Jaký je rozdíl mezi pivem 10 a 12
10° pivo obsahuje 10 % alkoholu a 12° pivo obsahuje 12 % alkoholu). Již méně je rozšířen další chybný názor, že stupeň piva znamená dobu v týdnech, po kterou pivo zraje. Ve skutečnosti udává stupeň piva množství použitého sladu – zkvasitelného extraktu.
Co znamená 12 stupňové pivo : Jako 12stupňové pivo neboli „dvanáctka“ se označuje pivo, které před začátkem kvašení mělo 12 g cukrů a přibližně 5 ml alkoholu na 100 ml. Obsah alkoholu se v těchto pivech může lišit od způsobu kvašení nebo použitých pivovarských kvasinek.
Pivo: Obsah alkoholu
| Typ piva | Obsah alkoholu |
|---|---|
| Nealkoholická piva | ~0.5 % |
| Radler obsah alkoholu | ~1,5–2,5 |
| Pivo 8 obsah alkoholu (8°) | ~3–3,4 % |
| Pivo 10 obsah alkoholu (10°) | ~3,5–4,5 % |
Pivo 14° se tradičně vaří v pivovaru a je popíjeno při mnoha příležitostech. Konzumace piva může být i zdraví prospěšná, pomůže nám s trávením i s péčí o pokožku. Blahodárné účinky piva jsou využívány i ve wellness, třeba ve formě známé pivní lázně. Pivo 14° obsahuje kolem 6% alkoholu.
Co znamená slovo Pilsner Urquell
Co znamená slovo "Urquell" Slovo Urquell znamená Prazdroj, původní pramen a v řeči piva znamená originál. Co znamená slovo "Pils" "Pils" je zkratkou slova Pilsen, tedy Plzeň, znamená tedy plzeňský a v řeči piva je to synonymum silně chmeleného spodně kvašeného ležáku.Prazdroj
| Pilsner Urquell | |
|---|---|
| Výrobce | Plzeňský Prazdroj |
| Pivovar | Pivovar Prazdroj |
| Druh piva | Světlý ležák |
| Obsah alkoholu | 4,4 % |
Pití alkoholu v české populaci je dlouhodobě na vysoké úrovni. Spotřeba alkoholu v ČR dlouhodobě odpovídá 10 l čistého alkoholu na osobu. Denně pije alkohol téměř 10 % dospělé populace a podíl denních konzumentů je dlouhodobě stabilní. Časté pití nadměrných dávek alkoholu uvádí 12 % populace.
10° pivo obsahuje 10 % alkoholu a 12° pivo obsahuje 12 % alkoholu). Již méně je rozšířen další chybný názor, že stupeň piva znamená dobu v týdnech, po kterou pivo zraje. Ve skutečnosti udává stupeň piva množství použitého sladu – zkvasitelného extraktu.
Kolik promile je jedno pivo 12 : Pivo malé 12° je oblíbeno především mezi ženami. Pivo malé 12° přijde vhod k mastnému obědu nebo jako studené osvěžení při horkém počasí. Kromě utišení žížně i příjemně zlepší náladu a pomůže při trávení. Jedná se o nápoj, který má obsah alkoholu v rozmezí 4,5 – 5%.
Co znamená 10 stupňové pivo : 10stupňové pivo neboli “desítka” označuje pivo, které ve fázi vaření piva ještě před začátkem kvašení dosáhlo při měření EPM 10 % obilného cukru. To znamená, že 10stupňovému pivu byla naměřena taková hustota, které pivo dosahuje při obsahu 10 gramů cukru ve 100 ml.
Jaký je rozdíl mezi pivem 11 a 12
Pro lepší představu jde o to, že v jednom litru příštího piva je 100 gramů zkvasitelného extraktu. Pokud je v pivu vyšší obsah zkvasitelného extraktu, který mohou kvasinky přeměnit na alkohol, logicky je i obsah alkoholu vyšší. Platí tedy, že pivo 12 má obsah alkoholu vyšší než pivo 11 či pivo 10.
Pivo 18° vyrábí jen některé pivovary a patří mezi takzvané speciály, což jsou dosti silná piva. Vyznačuje se plnou, výraznou a poctivou chutí, tmavou barvou a bohatou krémovou pěnou. Pivo 18° může mít až 7,5% alkoholu.Kvalitní suroviny. Naší sládkové vaří pivo ze tří základních surovin: českého ječmenného sladu, žateckého chmele a kvalitní vody. Chmel v podobě granulí se vyrábí drcením chmelových šištic ihned po sklizni bez přístupu vzduchu.
Jak se říká litru piva : V Bavorsku je tento termín používán pro pivní džbán s exaktním objemem 1,069 litru piva, avšak někdy se slovem máz také označovala jednotka pinta, jež činila 1,938 litru.