Pěstování jarního ječmene je možné ve všech výrobních oblastech, ovšem kvalitní sladovnický ječmen je možno vyprodukovat pouze v oblastech nejvhodnějších, tj. v Polabské nížině, nižších polohách Středočeské pahorkatiny a na střední Moravě, především na Hané.V dnešní době se většina vypěstovaného ječmene, zejména ozimý ječmen, používá ke krmným účelům. Nejkvalitnější část produkce (v Česku asi 30 % jarních ječmenů) slouží k výrobě sladu. V antice byla ječná kaše běžným jídlem, dodnes se konzumuje na Blízkém Východě.Aby ječmen mohl profitovat z jarní půdní vláhy, je potřeba zasít co nejdříve. Ideálně tedy v druhé polovině února, či první polovině března. Sejeme na široko, do úzkých řádků. Výsevek nastavíme podle termínu setí a místních podmínek – čím horší podmínky a pozdější termín, tím vyšší výsevek.
Jak dlouho roste ječmen : Půdu udržujeme vlhkou. Nyní můžeme sledovat, jak ječmen roste. Trvá to 4 nebo pět dní a pak můžeme začít sklízet.
Na co je dobrý zelený ječmen
Zelený ječmen je jednou z mála rostlin, která nám poskytuje veškeré živiny nezbytné pro přežití. Včetně bílkovin, všech 8mi esenciálních aminokyselin, vysoce zásadotvorných minerálů a celou řadou vitamínů. Je proto snadnou možností, jak posílit imunitní systém a dodat tělu vše potřebné.
Kdo žere ječmen : JEČMEN: Ve srovnání s pšenicí obsahuje méně škrobu, má nižší energetickou hodnotu a více vlákniny. Ječmen působí příznivě na kvalitu masa a jakost sádla u prasat. U dojnic ovlivňuje příznivě kvalitu mléka i másla. Je zvláště vhodný pro výkrm prasat a skotu.
Kdo by se měl zelenému ječmeni vyhnout, jsou lidé s akutním stavem trávicího traktu, po transplantaci orgánů nebo trpící autoimunitním onemocněním. Kontraindikace může zelený ječmen způsobovat pouze v kombinaci s léčivy obsahujícími látku warfarin.
Reguluje trávení a léčí zácpu. Má příznivý vliv také na činnost štítné žlázy, která hormony ovlivňuje metabolismus. Pomáhá v boji s nadváhou. Mladý ječmen však není lék na hubnutí, samotné užívání hubnutí nezaručuje.
Kdy se sklízí ozimý ječmen
„Není kam spěchat, práce máme pořád dost, děláme hlavně senáže, ozimý ječmen obvykle sklízíme až kolem 17. července, je obvyklé, že jsme se sklizní týden až dva za jižní částí kraje,“ uvedl ředitel Agrospolu Ladislav Menšík.Na jaře lze vysadit všechny ovocné stromy, zejména pak broskvoně a meruňky. Jarní měsíce jsou také optimálním obdobím na setí zeleniny a bylinek. Ve druhé polovině března už můžete začít připravovat venkovní záhony, na kterých lze pěstovat špenát, raný salát, hrášek, kořenovou zeleninu, jarní česnek, kopr a další.Nejčastěji se sklízí od června do září. Obiloviny se sklízejí sklízecími stroji (kombajny) nebo ručně. Zrno musí být dostatečně zralé (tvrdé) a suché, aby jej mohl kombajn vymlátit a aby při skladování nezplesnivělo.
Ječmen jarní je tradiční velikonoční travinou. Ideální dobou pro výsev je 10 – 14 dnů před svátky. Pokud to z nějakého důvodu nestihnete, nezoufejte, některé druhy osení stačí zasadit týden před Velikonocemi. Zajímavou alternativou je i naklíčená čočka, která stůl ozdobí svými zvláštními lístky, nebo řeřicha setá.
Kdy brát zelený ječmen : Zelený nápoj hned po ránu skvěle nastartuje očistné procesy těla a pomůže v těžké práci. Mladý ječmen je báječný pomocník, i když nás při hubnutí odpoledne “honí mlsná”.
Co nesmí slepice : Nepodávejte slepicím zejména tyto potraviny: avokádo, rebarboru, slupky z citrusů, pór, cibuli, lilky, nezralá rajčata, zelené nebo syrové brambory, chemicky ošetřenou zeleň, slané pečivo a jiné solené pochutiny, nevařenou rýži a fazole, nakládané okurky, čokoládu nebo sladkosti.
Jaké zrní pro slepice
Základem je pestrá strava
✓ Pšenice – je základním kamenem každé krmné směsi. Tato obilovina je pro slepice největším zdrojem energie, a proto by krmivo pro slepice mělo obsahovat asi 50 % pšenice. ✓ Kukuřičný šrot – je další velice energetickou potravinou. V krmné směsi pro slepice by měl zaujímat cca 25%.
Kdy je vhodné používat zelený ječmen
| Beta karoten | – podpora zdravého zraku |
|---|---|
| Vitamín E | – silný antioxidant – podpora reprodukční funkce, zdraví srdce |
| Vitamín H | – podpora vstřebávání v itamínů skupiny B |
| Vitamín K | – důležitý pro proces srážlivosti krve – prevence vnitřního krvácení a nadměrného krvácení během menstruace |
Zelený čaj zvyšuje kyselost v žaludku. To může vést právě k bolestem břicha, nevolnosti, pálení žáhy, ale třeba také k zácpě. Čaj tedy nikdy nepijte nalačno, ideální je, jak už se píše výše, jeho konzumace mezi jídly, popř. po jídle.
Co to je ozim : Ozim je název pro plodinu, která se vysévá na podzim a sklízí v létě následujícího roku. Opakem ozimu jsou jařiny. Ozimé rostliny patří do dvouletých rostlin a tím pádem i do monokarpických rostlin.