jedna čajová lžička má přibližně 5 ml.Míry, které se často objevují v receptech
- 1 kávová lžička = 5 ml.
- 1 polévková lžíce = 15ml = 3 kávové lžičky.
- 1 hrnek = 250 ml = 16 lžic a 2 lžičky.
- větší hrnek 350 ml = 23 lžic a 1 lžička.
- sůl na špičku nože = asi 0,5 g.
- špetka soli = cca 1 g.
- ořech másla = cca 10 g.
½ lžičky = 2,5 ml.
Kolik je 5 ml vody : Koeficientem přeměny je 0.001; tedy 1 mililitr = 0.001 litru. Jinými slovy údaj v ml dělíme 1000 abychom dostali údaj v l.
Kolik lžiček je 10 ml
1 lžička = 5 ml – 1 lžíce = 3 lžičky = 15 ml –
Kolik je kávová lžička : • Kávová lžička rovná
4 g hrubé mouky, 4 g hladké mouky, 3 g krupice, 7 g solamylu, 6 g cukru krupice, 3 g cukru moučky, 8 g soli, 9 g máku, 5 g sádla, másla nebo tuku, 5 g oleje, 4 g vody, 5 g mléka, 18 g medu, 3 g mleté kávy nebo15 g marmelády.
K měření malého množství nám postačí lžička, lžíce nebo speciální odměrná lžíce. Pokud odměrnou nádobu vezmeme do ruky a začneme do ní napouštět např. vodu z kohoutku, hladina se bude pohybovat a naše měření bude nepřesné. Lepší je odměrku postavit na rovný povrch a tekutinu do ní pomalu nalévat z jiné nádoby.
Mililitr je dílčí jednotkou litru a jednotkou objemu. Objem o velikosti jednoho mililitru odpovídá jedné tisícině litru.
Jak odměřit 1 ml
Jednou stranou můžete odměřit 1ml kapaliny, druhou stranou 0,25ml kapaliny. Podobně můžete odměřit i práškové suroviny. – Žlábek 1ml – zarovnaný žlábek s práškovou surovinou = cca 450mg – 550mg práškové suroviny (dle hustoty prášku). Obecně uvažovaný průměr je cca 500mg práškové suroviny.Mililitr, značený ml, je metrická jednotka objemu, rovná jedné tisícině litru, tzn. 10−6 m³, což je přesně rovno 1 cm³.Litr má mililitrů tisíc (1000) – budeme dělit tisícem (1000).
Zjistila jsem, že do plné čajové lžičky se vleze tak 80 kapek. Ale k přesnému dávkování se malá lžička moc nehodí. Pomocí lžičky odhadneme dávkování s přesnosti +-20 kapek.
Kolik ml je 1 šálek :
| 1/2 šálku | 1 šálek | |
|---|---|---|
| Objem | 120 ml | 240 ml |
| Cukr moučka Sugar icing | 100 g | 200 g |
| Cukr krupice Sugar caster | 107 g | 215 g |
| Mouka hladká Flour | 63 g | 125 g |
Kolik má jeden hrnek ml : Ideální mírou je hrnek o velikosti 200 ml.
Jak odměřit 1ml
Obecně uvažovaný průměr je cca 100mg práškové suroviny. Použití: Odměrkou naberte práškovou surovinu a zarovnejte s hranou lopatičky. Takto si rychle a pohodlně odměříte 0,25ml (90mg – 130mg) nebo 1ml (450mg – 550mg).
obecně se uvádí, že 1ml tekutiny odpovídá zhruba 24 kapkám tekutiny.Dle zkušeností víme, že do jednoho mililitru se vejde 25 až 30 kapek. Tím můžeme určit objem naší lahvičky v kapkách. Vezmeme si tedy průměrnou hodnotu jednoho mililitru a víme, že 10ml obsahuje 270 kapek.
Kolik ml je malý panák : likérka (panáková sklenička) – malá sklenička o objemu 0,04/0,05 litru (tzv. velký panák) a 0,02 litru (tzv. malý panák).