Musíte se řídit nadmořskou výškou, zeměpisnou polohou i mikroklimatem vaší zahrady. S předpěstováním se obecně začíná v únoru a březnu. V únoru se vysazují semena s dlouhou vegetační dobou (celer, lilek, paprika apod.) V březnu už můžete předpěstovávat většinu zeleniny.Jaro na zahradě obvykle začíná v průběhu března a dubna. Je to vhodné období k vysazování stromů, keřů, sázení některých druhů zeleniny, bylinek i květin.Půda bývá v březnu už rozmrzlá a čeká, až do ní vložíme malé spící životy – semínka. Petržel (naťová i kořenová), hrášek, špenát a mangold jsou zralé na setí. Na záhon můžeme sít už i mrkev. Na některé plodiny je ale ještě trochu zima, tak je s jejich výsevem lepší počkat až do druhé půlky března.
Kdy začít s prací na zahradě : S prací na zahradě začínáme až ve chvíli, kdy se teploty vyšplhají alespoň pár stupňů nad nulu. Zima nechává zahradu pocuchanou a ospalou, je potřeba ji revitalizovat, pomoci ji s rozevřením náruče velkému množství jarní energie.
Kdy a jak sadit papriky
Papriky, aby vyrostly ze semen v pěkné sazenice, potřebují více času a vyšší teplotu než rajčata. Proto se vysévají již od poloviny února. Nejzazší termín výsevu je polovina března. Optimální teplota pro vyklíčení semen papriky je 25-30°C.
Kdy sázet zeleninu ze semínek : Obecně se jedná o únor nebo začátek března. Všechno však záleží na druhu zeleniny a samotné odrůdě. Předpěstování vyžaduje například celer, kedlubna, zelí, květák, rajčata, paprika, kapusta, brokolice, paprika, hlávkový salát, pažitka či pórek.
Ideální doba k sázení první zeleniny je koncem února. Půda je na sázení připravena tehdy, je-li rozmražená a snadno se rozpadá. Pokud je půda příliš mokrá, zhoršuje se provzdušnění půdy a tím i kvalita půdy. Pokud jste půdu na podzim kvalitně připravili na zimu tzn.
Počátkem září ještě můžeme vysít zeleninu pro letošní sklizeň. Vyrůst stihnou rané ředkvičky, raný hlávkový salát a salát k řezu listů, roketa, asijská listová zelenina. Další druhy se vysévají pro sklizeň jarní – například špenát, kozlíček polníček, ozimý salát, listová petržel, kerblík.
Kdy začít dělat sazenice
Pokud nehrozí silnější mrazy, můžete začít s výsevem klidně už v únoru. O to dříve pak můžete zeleninu sklízet. Pařeniště však prodlouží i dobu sklizně na konci sezóny ‒ ještě v zimě v něm můžete pěstovat některé druhy salátů. Teplota v pařeništi je vyšší než v zahradě, což pro rostliny vytváří skvělé podmínky.Ideální doba k sázení první zeleniny je koncem února. Půda je na sázení připravena tehdy, je-li rozmražená a snadno se rozpadá. Pokud je půda příliš mokrá, zhoršuje se provzdušnění půdy a tím i kvalita půdy. Pokud jste půdu na podzim kvalitně připravili na zimu tzn.Kniha názorně ukazuje všechny zahradnické práce od setí a výsadby po sklizeň. Srozumitelné a jasné informace jsou doplněny přehlednou tabulkou o vhodných předplodinách a následných plodinách dané rostliny, rostlinách vhodných do smíšeného záhonu, vzdálenostech výsadby i délce pěstování jednotlivých druhů.
Větší odrůdy potřebují více místa, proto je raději sázíme po jedné sazenici. Výsadba po dvou sazenicích má některé výhody. Rostliny se vzájemně podpírají, což jim prospívá. Také šetříme prostor – na jednu plochu se nám díky tomu vydá více rostlin, přesto ale dbáme o vzdušnost porostu.
Kdy se sází rajčata a papriky : Do fóliovníku vysazujeme v dubnu, do volné půdy pak stejně jako papriky v polovině května po „zmrzlých“. Sazenice rajčat můžeme už v květináčích ošetřit postřikem Kuprikol nebo biologickým přípravkem Alginur proti houbovým chorobám, které rajčata často napadají.
Co muze stene za zeleninu : Zkuste si ale zapamatovat jednoduchou mnemotechnickou pomůcku, která zní: nejlepší je zelená zelenina! Ano, zelené listové saláty, okurka, brokolice, špenát, hrášek, zelí nebo zelená paprika patří k pochoutkám, na kterých si váš pejsek může bez výčitek smlsnout.
Kdy dát sazenice ven
Obvykle po Zmrzlých v druhé polovině května, kdy je riziko posledních jarních mrazíků minimální. Ve vyšších polohách nad 350 m n. m. až koncem května, případně počátkem června.
V září vás svými pozdními květy potěší řada trvalek, bylin i okrasných dřevin. Je to také nejvhodnější měsíc pro sázení a přesazování. Chcete-li se na jaře dočkat rozkvetlých narcisů, krokusů, lilií, pestrobarevných hyacintů či tulipánů, začněte s výsadbou kvetoucích cibulovin právě v září.Papriky se vysazují v druhé polovině května, když pominulo nebezpečí mrazů. V polohách nad 300 m n. m. raději až začátkem června. Dříve jen tehdy, máte-li dostatek rezervní sadby. Papriky jsou teplomilným druhem.
Co se sází jako první : Zjednodušeně řečeno, do první tratě patří nejnáročnější plodiny, jde především o plodovou zeleninu či některé košťáloviny, celer, pórek či brambory. Půdu byste měli obohatit organickými hnojivy už na podzim. Do druhé tratě zařaďte zejména kořenovou zeleninu, také třeba salát, špenát a mangold.