Pokud konzumujeme celé lněné semínko, je nutné jej dobře rozkousat nebo mírně pomlít čí rozdrtit, jinak je z těla vyloučeno a žádná z jeho živin se do organismu nedostane. Pokud užíváte lněné semínko k mírnění příznaků zácpy, lněná semínka užívejte celá a předem je namočte.Obecně se doporučuje začít užívat lněné semínko od 30. týdne těhotenství. Vyzkoušejte odvar z lněného semínka, který se doporučuje také pro podporu tvorby mateřského mléka.Používal se zejména k léčení žaludečních a střevních potíží, kvůli slizu, který vytvoří na žaludeční a střevní sliznici ochranný film až na několik hodin. Chrání tak žaludeční stěnu, zabraňuje vzniku zán*tů a usnadňuje její regeneraci a uzdravování. Dnes se len pěstuje téměř po celém světě.
Jak mlít lněné semínko : I když semena můžete jíst celá, jejich mletí umožňuje tělu absorbovat více omega-3 mastných kyselin, vitamínů a antioxidantů. Vložte několik lžic celých semínek do hmoždíře, mixéru, mlýnku na koření nebo mixéru a poté semínka rozdrťte. Lněné semínko mleté se skvěle hodí na zahuštění smoothie nebo do snídaňových kaší.
Jak často užívat lněné semínko
Za bezpečnou dávku lněných semínek lze podle něj v této souvislosti považovat asi dvě polévkové lžíce (60 gramů) denně.
Která semínka jsou nejzdravější : Semínka jsou na první pohled nenápadná, ale skrývají v sobě překvapivě velké množství živin. V první radě se pyšní obsahem zdravých tuků, ale nezaostává za nimi ani vláknina, vitamíny či další antioxidanty. Ať už zvolíte lněná, chia, konopná, dýňová nebo sezamová semínka, určitě vaše zdraví potěšíte.
Denně můžete sníst dvě polévkové lžíce umletého lněného semínka.
Doporučené dávkování lněných semínek je 1-2 lžíce denně. Preferovány jsou mletá lněná semínka, protože tělo může snadněji vstřebat výživné látky, zejména omega-3 mastné kyseliny. Extrakt z lněných semínek je silnější a stačí ho mnohem méně a to přibližně 1-2 g denně.
Jak dlouho namáčet lněné semínko
Nejlépe uděláme, když si semínko umeleme nebo ho alespoň 8 hodin necháme ve vodě. I když len namočíte, je dobré ho alespoň rozkousat.Sezamová semínka jsou účinná i při snižování hladiny cholesterolu. Konzumujte je neloupaná, abyste nepřišli o důležité živiny. Použít je můžete jak při pečení pečiva, tak jen tak do salátů, jogurtů, musli, salátů apod.Semena většinou obsahují spoustu zdraví prospěšných látek, ale je nutné je jíst syrová. Teplo jim nesvědčí, hlavně pražení. Můžeme je namočit, rozemlít, vylisovat nebo udělat z nich kaši. Není vhodné používat k jídlu semena solená nebo potažená cukrem.
Zlaté je jemnější a má máslovo-oříškovou chuť, zato hnědé je prostě typicky oříškové. Takže je to jen na vás, čemu dáte přednost. Denně byste však neměli sníst více jak 2 polévkové lžíce lněného semínka a hlavně – musíte ho pořádně rozkousat, a nebo ještě lépe, konzumovat namleté.
Proč namáčet semínka : Proč semena a ořechy namáčet eliminují se enzymové inhibitory a sníží se množství antinutrientů, zejména kyseliny fytové, která brání správnému vstřebávání živin a minerálů. odstraní se špína, prach a plísně. nastartuje se proces klíčení, který zvyšuje množství množství živin, vitamín a minerálů.
Jak užívat lněné semínko při zácpě : Proti zácpě: Lněné semínka pomáhají stolici zvětšit objem a jejich kluzký povrch usnadňuje přesun potravy do tlustého střeva. Stačí, když vypijete sklenici teplého mléka s lžičkou mletých lněných semínek před spaním. Plodnost: Lněné semínka jsou plné omega-3 mastných kyselin.
Na co jsou dobrá sezamová semínka
Léčivé účinky: Sezamová semínka působí příznivě při chorobách očí, vlasů, kůže a nehtů. Vysoký obsah zinku podporuje imunitu. Příznivě působí také na chod srdce. Zvlhčují sliznici střev, pomáhají tedy při zácpě.
Sázení do substrátu a média
Při sázení do substrátu stačí semínka namočit na 12 až 24 hodin do vody. Jakmile nabobtnají, puknou a objeví se první klíček, přemístíte je do vlhkého sadbovacího média.Dostatek obilovin, ovoce, zeleniny a jogurtů obsahujících probiotické bakterie je užitečnou prevencí zácpy. Pomoci jim mohou i dostatečně silná probiotika z lékárny. Zlepšují složení střevní flóry a zároveň stimulují stahy střev. Někdy má příznivý účinek také jemné masírování břicha.
Jak užívat sezamové semínko : Sezamová semínka jsou účinná i při snižování hladiny cholesterolu. Konzumujte je neloupaná, abyste nepřišli o důležité živiny. Použít je můžete jak při pečení pečiva, tak jen tak do salátů, jogurtů, musli, salátů apod.