Složení: kukuřičná mouka, palmový olej, maltodextrin, sůl, rajčata, cukr, cibule, koření, aroma, regulátory kyselosti (octany sodné, kyselina citrónová), kvasnicový extrakt, kouřové aroma, výrobek může obsahovat stopy sóji.Nachos poprvé v roce 1943 připravil Ignacio Anaya García. Stalo se tak ve městě Piedras Negras na hranici USA. Příběh praví, že do restaurace Club Victoria, ve které Ignacio „Nacho“ Anaya pracoval, přišly těsně před zavřením manželky amerických vojáků, které žily na nedaleké vojenské základně Eagle Pass.Tortilla chips, jsou tradiční, mexické, křupavé lupínky vyráběné z 100% kukuřičné mouky.
Jak se jí nachos : Tortilla chipsy – nachos lupínky se můžou klidně jíst samotné, ale většina lidí si je raději dopřeje s nějakou omáčkou – dipem. Nejoblíbenější jsou nachos se sýrovou omáčkou.
Kdo vymyslel tortilly
n. l. Především tortilla lze vysledovat až do přibližně 10 000 př. n. l. během starověké civilizace Aztéků a již tehdy byla základní potravinou většiny Střední Ameriky. Název "tortilla" pochází z nahuatl slova "tlaxcalli", dokud Španělé nenašli Nový svět, poté přejmenovali a představili tento plackový chléb světu.
Co je tortilla a odkud pochází : Tortilla (španělská výslovnost tortija, původním významem dortík) je druh tenkého chleba ve formě placky, původem ze španělské, resp. arabské kuchyně jako placka z cizrny, která byla jako název přes španělské dobyvatele přenesena do Nového světa. Může být nejčastěji z pšeničné nebo kukuřičné mouky.
Tortilla (španělská výslovnost tortija, původním významem dortík) je druh tenkého chleba ve formě placky, původem ze španělské, resp. arabské kuchyně jako placka z cizrny, která byla jako název přes španělské dobyvatele přenesena do Nového světa. Může být nejčastěji z pšeničné nebo kukuřičné mouky.