Nejdříve se objevila ve Francii, kam byla kolem roku 1860 zavlečena z Ameriky pravděpodobně spolu s okrasnou americkou révou (Vitis labrusca). Později se révokaz rozšířil po celém kontinentu, na Moravě se objevil poprvé v roce 1890 v Šatově.ELAZIG – Nepochybně jsou přívětivější kraje pro pěstování vína než nehostinné planiny na jihovýchodě Turecka. Bylo to však právě zde, kde předkové našich vinařů před téměř 10 000 lety zřejmě poprvé pěstovali víno a vyráběli z něho božský nápoj.Nejstarší svědectví o výrobě vína se datuje do období mezi 6000 př. n. l. až 5000 př. n. l. v Řecku. Někdy však bývá uvedeno že vinařství se zrodilo na území dnešní Gruzie před 8000 lety př.
Odkud je hroznové víno : Za její pravlast je považováno Zakavkazsko a Střední Asie, kultivována byla před 5000 lety ve starověkém Egyptě.
Která země produkuje nejvíce vína
Itálie je země s největší produkcí vína na světě, která představuje více než 80 milionů hektolitrů ročně. Víno se zde vyrábělo již před 2500 lety a země má tak veliký potenciál pro výrobu jemných vín jako Francie. Vzhledem k zeměpisné i kulturní různorodosti je paleta produkovaných vín velmi široká.
Kdo řídí vyrobu vína : Sklepmistr je osoba, která řídí zpracování hroznů a výrobu vína. Zkušení degustátoři a znalci vína poznají posuzované víno většinou podle tzv. rukopisu sklepmistra, kdy použitá technologie se podepsala na charakteru vína.
Přehled. Evropská unie je největším světovým producentem vína. Průměrná roční produkce v letech 2016 až 2020 činila 165 milionů hektolitrů.
Zákon definuje Retsinu takto: ,,Retsinou se rozumí víno, které bylo vyrobeno výhradně na zeměpisném území Řecka z hroznového moštu ošetřeného pryskyřicí z borovice halepské (pinus halepensis Mill.)
Odkud jsou nejlepší vína
Není žádným tajemstvím, že světové prvenství v produkci vína si drží Francie, Itálie a Španělsko.Samá voda. Největším konzumentem vína per capita jsou obyvatelé Vatikánu. Papež a jeho spolupracovníci (celkem 932 lidí) vypijí 66,67 litrů vína na osobu. Ano, jsou to sice jen dvě deci na den, ale i to na prvenství stačí.Při šetření bylo sečteno celkem 10 997 vinařů s celkovou výměrou 16 364 ha vinic. Do šetření se přitom zahrnovali vinaři hospodařící na výměře od 0,1 ha vinic. V České republice se réva vinná pěstuje pro výrobu moštového vína (16 111 ha).
V České republice jsou dvě vinařské oblasti: Čechy a Morava.
Vinařská oblast Čechy je tvořena podoblastmi Litoměřickou a Mělnickou. Morava zahrnuje celkem čtyři podoblasti: Znojemskou, Mikulovskou, Velkopavlovickou a Slováckou.
Jak Dosladit rybízové víno : Ne každému vyhovuje víno suché, proto je ideální dosladit. Doslazujeme vždy rozpuštěním cukru v troše odlitého vína. Při kvašení rybízové šťávy se tvoří hodně kalů, proto je dobré počkat se stáčením, dokud se kaly neusadí. Taktéž je vhodné použít bentonit, který nám kaly dobře usadí a víno vyčistí.
Kolik stojí nejdrazsi víno na světě : Prvenství si nedávno upevnila burgundská legenda Domaine de la Romanée-Conti. Ta získala i trofej za vůbec nejdražší kdy prodané jednotlivé lahve. Na nedávné aukci v New Yorku se vydražily dvě lahve Romanée-Conti 1945, jedna za 496 tisíc dolarů (11,2 milionu korun) a druhá za 558 tisíc dolarů (12,6 milionu korun).
V jaké zemi se nejvíce pije alkohol
Žebříčku vévodí Litva, kde člověk starší 15 let ročně v průměru vypije 12,3 litru stoprocentního lihu. Následuje Rakousko a Francie. Česko kleslo z druhé příčky v předchozí zprávě, nynější čtvrté místo znamená spotřebu 11,6 litru na osobu.
I když se nejen v Evropě tradičně těší pověsti lidí, kteří dokážou ocenit dobré víno a nedělá jim problém ho pít v množství, které je větší než malé, první místo obsadili Portugalci. Ti jsou s 55 spotřebovanými litry na osobu a rok na prvním místě. Francouzi se svými 53 litry na osobu a rok obsadili druhé místo.Potenciál má víno v restauracích. I když je ale průměrná spotřeba jednoho Čecha více než 20 litrů vína ročně (to jsou dva miliony hektolitrů), ve srovnání s evropským průměrem zaostáváme. Ten totiž činí přes 36 litrů na osobu.
Kolik je vinařů v Čechách : V České republice je registrováno celkem 18 400 pěstitelů vinné révy. Největší počet z nich pěstuje révu na ploše do 0,1 ha. Zdaleka největší plochu vinic, celkem 76 procent, ale obhospodařují pouhá dvě procenta těch největších.