Pórek pěstování aneb jak pěstovat pórek
Pórek preferuje půdu, která je dobře zavlažovaná, nakypřená a bohatá na organickou hmotu, tedy živiny. Výsev: Semínka vysévejte do připraveného záhonu na jaře, když už je půda vyhřátá. Semena by měla být vyseta do hloubky asi 1 cm a odstup mezi řádky by měl být asi 30 cm.Vysazujeme ho po plodinách hnojených chlévskou mrvou (brambory, okurky), případně nešetříme dobře vyzrálým kompostem. Vyžaduje lehčí, hlinitopísčité až písčité půdy.Pěstujeme pórek
Nejlépe mu vyhovuje neutrální pH. Pokud chceme pórek sklízet v červenci, musíme již v lednu doma zasít semínka a předpěstovat si sazenice. V dubnu je pak přesadíme na záhon a od července do září můžeme sklízet úrodu. Sazenice vysazujeme do hloubky alespoň 10 cm, do rýh vzdálených od sebe 30 až 40 cm.
Kdy se seje pórek : Sklizeň letního póru začíná v červenci a pokračuje až do září, podzimní pór sklízíme v říjnu až listopadu a zimní po přezimování až na jaře. Letní odrůdy póru mají světlejší barvu listů a listy jsou užší. Nejlepším způsobem sklizně je vyrývání, pór zásadně nevytrháváme. Kořeny poté odřízneme a listy zkrátíme.
Jak správně pěstovat pórek
Sadbu vysazujeme do řádků vzdálených 30 cm, v řádku 15 cm pro letní pórek a 15–20 cm pro pór zimní. Zkrátíme kořeny i nadzemní zelenou část a sazeničky vysadíme hlouběji do nejméně 10 centimetrů hlubokých rýh nebo kolíkem vyhloubených důlků. Po výsadbě sazenice vydatně zalijeme, pór potřebuje dostatek vláhy.
Jak casto Zalevat pórek : Dotaz: Jak často bychom měli zalévat pórek Odpověď: Pórek je žíznivá rostlina, zejména na začátku růstu. Pravidelně ho zalévejte, zejména v horkých letních dnech.
Co nepěstovat vedle sebe – konkrétní příklady
- červená řepa, salát X špenát.
- zelí X jahody.
- kapusta kadavá X růžičková kapusta.
- okurky X rajčata, zelí, květák, růžičková kapusta, brokolice.
- fazole X fenykl.
- šalotka X hrách, fazole.
Kdy přesazovat pórek
Pórek se obvykle přesazuje 6-8 týdnů po výsevu, když dosáhnou rostliny výšky asi 15 cm.
Jak se sází pórek
Letní pór vyséváme brzy na jaře podle oblasti a počasí, sazenice pak přesazujeme do poloviny května. Pro pozdní a hlavně jarní sklizeň stačí výsev koncem dubna s výsadbou v červnu až počátkem července. Sadbu vysazujeme do řádků vzdálených 30 cm, v řádku 15 cm pro letní pórek a 15–20 cm pro pór zimní.Pórku prospěje nastýlka
Jistější je však mulčování listím. Pórek výborně přezimuje na záhonu a čerstvě sklizený třeba v lednu je rozhodně chutnější než ten, který skladujeme ve sklepě. Mezi nejodolnější patří odrůda Elefant, z nových pak Winner, která se vyznačuje sytou zelenou barvou a 20-25 cm dlouhou konzumní částí.Kdy přesazovat pórek
Nejlepší období pro přesazování pórku je na jaře, mezi dubnem a květnem, kdy je půda dostatečně teplá a vlhká pro růst rostlin.
Letní pór vyséváme brzy na jaře podle oblasti a počasí, sazenice pak přesazujeme do poloviny května. Pro pozdní a hlavně jarní sklizeň stačí výsev koncem dubna s výsadbou v červnu až počátkem července. Sadbu vysazujeme do řádků vzdálených 40 cm, v řádku 10 cm pro letní pórek a 15 cm pro pór zimní.
Jak ulozit pórek : V panelákových podmínkách čerstvý pórek můžeme skladovat nemytý a nezkrácený v ledničce a pokud ho navíc zabalíme volně do igelitového sáčku nebude nám vysychat a vydrží v lednici i několik týdnů. Pokud chceme, aby nám pórek vydržel delší dobu, tak nejvhodnější je ho zamrazit.
Která zelenina se nesnáší : Jestli existuje nějaká zelenina, u které si na kombinace musíte dávat pozor, je to okurka. Špatně se snáší s kdečím. Kromě rajčat jí vadí také ředkvičky, brambory, jahody, kapusta, zelí, česnek.
Co pěstovat vedle cibule
Dárek na nástěnku
| Druh zeleniny | Co vysadit vedle |
|---|---|
| cibule | mrkev, červenou řepu, ředkvičky, salát, ředkev, petržel, okurku, rajčata, jahody, salátovou čekanku |
| cuketa/dýně | kukuřici, fazole, hrách, cibuli, špenát |
| česnek | rajčata, salát, řepu, jahody, cibulku |
Kdy přesazovat pórek
Pórek se obvykle přesazuje 6-8 týdnů po výsevu, když dosáhnou rostliny výšky asi 15 cm. Nejlepší období pro přesazování pórku je na jaře, mezi dubnem a květnem, kdy je půda dostatečně teplá a vlhká pro růst rostlin.Když se pórek vyklube a trochu zesílí, přesazuje se na připravený a kyprý záhon do řádek asi 25 cm širokých a prohloubených asi na 10 cm. Sazenice póru je dobré dát asi 20 cm od sebe. Potřebují totiž prostor. je dobré ho pěstovat s celerem a cibulí.
Co se dá pěstovat v zimě : Na podzim a za příznivého počasí i na začátku zimy můžeme vysévat mrkev, kořenovou i naťovou petržel, cibuli a včetně šalotky, zimní odrůdy česneku (paličák i nepaličák), košťálovin (např. květák Arktur a hlávková kapusta Arkta) a také přezimující špičaté zelí.