Do poháru dáme 2 lžíce vanilkové zmrzliny a navrch pokládáme kousky jahod. Potom dáme jahodovou zmrzlinu cca zase 2 lžíce, a pak meruňky….a pak se to bude opakovat stále dokola, dokud nebude pohár plný. Pak nastrouháme horkou čokoládu a tím posypeme, ale všechnu. Pak dáme šlehačku a zbytek strouhané čokolády.Postup:
- Odměřte 70 g řeckého jogurtu a přidejte do mixéru.
- Před zmražením nakrájejte banán na menší kousky a přidejte do mixéru.
- Odměřte 120 ml mléka a přidejte do mixéru.
- Přidejte do mixéru pár Oreo sušenek.
- Hotovo! Směs dobře rozmixujte spuštěním mixéru na 2-3 cykly.
Postup přípravy
- Nalij hrnek mléka do plastikového sáčku na jídlo který se dá zavřít. K mléku přidej lžíci cukru a pár kapek vanilkové esence.
- Naplň větší plastikový sáček ledovými kostkami.
- Poté sáčkem pět minut třes.
- Vyndej malý pytlík, opatrně ho otevři a můžeš začít milkhake podávat!
Jak udělat Milkshake bez zmrzliny : Do mixovací nádoby vložte 20 gramů burákového másla, hořkou čokoládu a 20 gramů mléka a hřejte 3 min/50°C/rychlost 2. Přendejte do misky a nechte 5 minut vychladnout. Vyčistěte mixovací nádobu. Nasaďte šlehací metličku.
Co dát do zmrzlinového poháru
Připravte si tedy vanilkové granko, piškoty, polárkový dort, ovocnou šťávu, 4 ks banánů, čokoládovou polevu a 4 ks blumy nebo švestek. Teď se můžete pustit do přípravy chutného zmrzlinového poháru. Vezměte si několik misek. Do každé z nich vložíme na samotné dno piškoty.
Jak udělat domácí zmrzlinu bez zmrzlinovače : Základem je 150 g jemného tvarohu, 150 g zakysané smetany a 100 ml smetany ke šlehání. Tvaroh dobře promícháme se zakysanou smetanou a zašleháme do vyšlehané šlehačky. Do směsi nakonec můžeme přimíchat pokrájené ovoce podle libosti a naplnit jí formičky na nanuky nebo třeba obyčejné kelímky od jogurtu.
Postup přípravy
Mísu na zmrzlinu necháme přes noc v mrazničce, aby byla dokonale namražená. Druhý den ji vytáhneme a vlijeme do ní smetanu s mlékem. Teď už jen zapneme robota a necháme ho pracovat za nás. Po 20ti minutách vmícháme do zmrzliny na kousky nalámané OREO sušenky a stévii.
Postup přípravy
Do misky nalijeme trochu mléka a smetanu. Smetanu vyšleháme se zmrzlinou dohladka. Do směsi nasypeme strouhanou čokoládu a opět vyšleháme. Nakonec přidáme zbytek mléka a ještě chvíli šleháme.
Jak si vyrobit vanilkovou zmrzlinu
Příprava vanilkové zmrzliny není náročná. Budete potřebovat jen vanilkový lusk, měkký tvaroh, mascarpone a cukr. Všechny ingredience smícháte a nakonec přidáte zrníčka z vanilkového lusku. Pokud máte pocit, že směs není dostatečně podle vaší chuti, můžete přidat u trochu vanilkového cukru.Mléčný koktejl (anglicky milkshake) je studený nápoj obvykle vyrobený s mlékem, zmrzlinou a sladkým sirupem.cca 100 ml mléka
Do mixéru nasypte ovoce, přidejte zakysanou smetanu, cukr a začněte mixovat. Po troškách přilévejte mléko – nedávejte ho ale moc, ať vám ze zmrzliny nevznikne smoothie! Mixujte zhruba 30 vteřin až jednu minutu a ihned podávejte. Zmrzlinový krém můžete ozdobit třeba lístkem máty a čerstvým ovocem.
Postup přípravy receptu
Do mixéru dáme 1/2 nanukového dortu (nebo zmrzliny toho množství), a 400 ml mléka. Dobře promixujeme, aby jsme tam neměli kusy zmrzliny. Poté přelijeme do sklenice nebo plastového kelímku s víčkem. Nastříkáme šlehačku a posypeme kakaem, uzavřeme.
Jak udělat karamel na zmrzlinu : Cukr nasypeme na nerezovou pánev, nepatrně pokropíme vodou a zvolna za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Jakmile cukr zhnědne a začne se tvořit pěna, přilijeme trochu vody, zamícháme a necháme karamel zcela rozpustit.
Co se dává do zmrzliny : Mléčný základ by měl obsahovat jen smetanu, čerstvé a sušené mléko, cukr, sůl a přírodní stabilizátory, jako je guma guar a guma tara. Ty zařídí, aby směs byla nadýchaná a tolik neodtávala. Pak už se do zmrzliny přidává jen ovoce, koření a bylinky, oříšky nebo oříšková másla.
Jak na domácí sorbet
Na výrobu sorbetu lze využít zmrzlinovač, ale není to nutné a postačí nám mrazák. Ve vroucí vodě rozpustíme cukr v poměru 1:1, necháme vychladnout, přidáme rozmixované ovoce, promícháme v nízké nádobě, a vložíme do mrazničky ke zmražení. Sorbet v mrazničce občas promícháme, abychom předešli tvorbě ledových krystalů.
Postup: Nejprve si z cukru, stejného dílu vody, glukózy a fruktózy uvaříme sirup a necháme jej vychladit. Poté přidáme zbytek vody, čerstvé rozmixované ovoce a citronovou šťávu a necháme mrazit a šlehat ve zmrzlinovacím stroji.Na výrobu sorbetu lze využít zmrzlinovač, ale není to nutné a postačí nám mrazák. Ve vroucí vodě rozpustíme cukr v poměru 1:1, necháme vychladnout, přidáme rozmixované ovoce, promícháme v nízké nádobě, a vložíme do mrazničky ke zmražení. Sorbet v mrazničce občas promícháme, abychom předešli tvorbě ledových krystalů.
Jak si udělat banánový shake : Postup: Banány oloupeme, a spolu s mlékem a práškovým sladidlem FAN STEVIALIN EXCLUSIVE vložíme do mixéru a vyšleháme do pěny. Servírujeme s brčkem! Tip: Na milkshake použijte již zralé banány.