Semena musejí být dobře vysušená a zabezpečená proti zvlhnutí. Máte-li doma relativní vlhkost nad 60%, uložte semena do plastových sáčků se zipem nebo sklenic s klipovým uzávěrem a gumovým těsněním. 2) Chladno. Čím nižší teplota, tím déle semena vydrží.Skladování semen
Semínka skladujte v suchém, temperovaném prostředí, bez přístupu světla. Semínka ze zralých papriček, správně nasušená a pečlivě přebraná mají vysokou klíčivost – mezi 80 – 90%, která může být při dodržování optimálních podmínek pro uskladnění semen i několik let.Semínka propláchneme v cedníku, rozprostřeme je na plech nebo čistou utěrku a necháme proschnout. Skladovat je můžeme v chladné spíži, v lednici i v mrazáku. Pokud slunečnice začíná vadnout za deštivých dnů, raději ji odstřihneme rovnou a necháme ji sušit květem dolů v suché místnosti.
Jak dlouho vydrzi seminko : Semínkům se lépe daří v chladu. Dobře vysušené osivo v neprodyšném obalu je možné uchovávat v ledničce či přímo v mrazáku. Při skladování v ideálních vlhkostních podmínkách a teplotě -18 °C vydrží některá semena klíčivá i více než 20 let.
Proč namáčet semena
Proč semena a ořechy namáčet eliminují se enzymové inhibitory a sníží se množství antinutrientů, zejména kyseliny fytové, která brání správnému vstřebávání živin a minerálů. odstraní se špína, prach a plísně. nastartuje se proces klíčení, který zvyšuje množství množství živin, vitamín a minerálů.
Jak dlouho vydrzi semínka paprik : Foto: Semena papriky, okurky a melounu jsou velice odolná. V dobrých podmínkách vydrží pět i více let.
Optimální teplota pro vyklíčení semen papriky je 25-30°C. Při teplotě pod 20°C klíčí semena pomalu a nespolehlivě. Při ještě nižších teplotách se dokonce klíčení zcela zastavuje. Doma je řešením umístit výsevní misku se semeny někam ke zdroji tepla: Na topení, ke kamnům, do kotelny apod.
Naopak celá maková zrnka (tepelně neupravená) můžete bezpečně skladovat třeba celý rok. Nejdéle doma vydrží bez úhony, tedy hlavně bez oxidace (žluknutí tuku) celé plody v původním stavu, tedy především celé lískové ořechy, slunečnicová semínka, lněné semínko, dýňová semínka, a to přibližně 10 – 12 měsíců.
Jak skladovat lněné semínko
Nenamleté semínko uchovávejte při pokojové teplotě a nízké vlhkosti v temnu. Umleté semínko spotřebujte ihned a pokud to není možné, skladujte po dobu max. 2-3 dny v chladničce a v neprůsvitném obalu. Lněné semínko obsahuje vysoké množství oleje, proto se po namletí rychle kazí – žlukne.Nejdéle doma vydrží bez úhony, tedy hlavně bez oxidace (žluknutí tuku) celé plody v původním stavu, tedy především celé lískové ořechy, slunečnicová semínka, lněné semínko, dýňová semínka, a to přibližně 10 – 12 měsíců. Kratší dobu pak vyloupané vlašské ořechy, cca 7 měsíců.Sázení do substrátu a média. Při sázení do substrátu stačí semínka namočit na 12 až 24 hodin do vody. Jakmile nabobtnají, puknou a objeví se první klíček, přemístíte je do vlhkého sadbovacího média.
Jak aktivovat ořechy a semena
– necháme stát v pokojové teplotě dle doby namáčení pro jednotlivé druhy. – je vhodné, zejména v teplých dnech, vodu několikrát vyměnit a semínka a oříšky propláchnout. – vodu slijeme a semínka a ořechy propláchneme. – ihned použijeme nebo uchováváme v krabičce ve lednici maximálně 3 dny.
Jak nejlépe uchovat semínka z dýně Hokaido : Osvědčily se mi například plastové sáčky se zipem nebo sklenice se šroubovacím uzávěrem. Obal se semeny uložíme na co nejchladnější místo se stálou teplotou. Například do suchého sklepa, do spižírny nebo prostě do nejchladnější místnosti doma. Optimální teplota pro skladování semen je 0 – 10°C.
Proč se sází papriky po dvou : Větší odrůdy potřebují více místa, proto je raději sázíme po jedné sazenici. Výsadba po dvou sazenicích má některé výhody. Rostliny se vzájemně podpírají, což jim prospívá. Také šetříme prostor – na jednu plochu se nám díky tomu vydá více rostlin, přesto ale dbáme o vzdušnost porostu.
Jak nechat vyklíčit semínka chilli
Jakmile chilli papričky vyraší ze semen, je třeba je přemístit nejlépe k oknu nad radiátorem, aby měly co nejvíce tepla a světla. Rostlinám je možné dodávat i umělé světlo v poměru 18/6 h. Teplota zeminy by neměla klesnout pod 18°C. Aby měly rostliny dost živin, můžeme je po cca 4 týdnech začít hnojit.
Semínka propláchneme na sítku pod tekoucí vodou a necháme chvíli okapat. Vyklopíme je na suchou, rozpálenou pánev a za stálého míchání opražíme. Když semínka začnou vonět a zlátnout, jsou hotová. Neměla by být příliš tmavá nebo spálená.Většina semen začne klíčit již druhý den a během 5-7 dnů je můžete sklízet. Nejlepší jsou samozřejmě čerstvá, ale můžete je skladovat ještě pár dní v lednici, čímž prodloužíte jejich trvanlivost. Obaly semen, vnější slupky, nejsou na škodu, ale ani zdrojem množství vitamínů, tedy je před konzumací můžete vypláchnout.
Jak dlouho vydrží lněné semínko : Celé lněné semínko má delší životnost než mleté. Suché a kvalitní v pokojové teplotě vydrží až 1 rok.