Nedostatek vitaminu C
Jeho nedostatek se může projevit jako zánět dásní a jejich krvácení, zhoršené hojení ran, sklon k podlitinám, krvácení z nosu či vysokým krevním tlakem. Nedostatek „céčka“ může také vést k hemeroidům, křečovým žílám, nadváze, poruchám zraku, vypadávání vlasů a ke zvýšené únavě.Kurděje (skorbut, Möllerova Barlowova choroba, avitaminóza C) je nemoc způsobená dlouhodobým nedostatkem vitamínu C ve stravě. Na rozdíl od většiny zvířat a rostlin totiž lidské tělo nedokáže syntetizovat tento vitamín, proto jej musí přijímat v potravě.Zpomaluje proces stárnutí organismu
Vitamin C neboli kyselina askorbová je silný antioxidant, což znamená, že dokáže neutralizovat volné radikály v těle. Ty poškozují buňky a DNA, což může vést k různým onemocněním, včetně rakoviny a demence, a urychlují proces stárnutí.
Jak se projevuje nedostatek vitamínů a : Nejčastějšími příznaky nedostatku jednoho nebo i více vitaminů a důležitých minerálů bývá celková únava, ochablost a snížená obranyschopnost organismu. Dalšími mohou být například krvácení dásní, praskání koutků úst, třepení a lámání nehtů, zvýšené padání vlasů, zhoršení stavu pleti a tak podobně.
Jak zjistit co mi chybí v těle
Nejlepší možnost, jak zjistit, které vitamíny tělu chybí, jsou krevní testy. Hned po krevních testech je druhou nejlepší možností dotazník Mujvit. Dotazník je sestavený našimi specialisty a funguje podobně, jako když byste přišli do nutriční poradny.
Jak rychle doplnit vitamín B : Mezi potraviny bohaté na celou škálu vitaminů B patří luštěniny, vnitřnosti, drůbeží maso, listová zelenina, ořechy, celozrnné obilniny a mléčné výrobky. Mezi spolehlivé zdroje vitaminu B1, B3 a B7 patří pivovarské kvasnice, maso a játra.
Avitaminóza, tedy absolutní nedostatek vitaminu C se nazývá skorbut nebo-li, kurděje. V dnešní době se již nevyskytuje, ale v minulosti jim trpěli hlavně námořníci a lidé ve velmi chudých oblastech. Projevuje se zvýšenou krvácivostí dásní, pod kůži, do svalů, nehtových lůžek, sníženou imunitou a poruchou krvetvorby.
Anémie může vyvolávat příznaky jako je slabost, závratě, dušnost. Deficit vitamínu B12 může vést ke vzniku neuropatie (poruchy nervů), která se projevuje brněním, necitlivostí v oblasti rukou a nohou. Dále může vyvolat různé duševní změny, od stavů zmatenosti a podrážděnosti, poruch koordinace až po těžkou demenci.
Čím se může zničit vitamin C
Vitamín C může ovlivnit užívání acetaminofenu, antacid obsahujících hliník, kyseliny acetylsalicylové a Warfarinu. Barbituráty, tetracyklinová antibiotika a hormonální antikoncepce mohou snižovat účinnost vitamínu C. Vitamín C může zvyšovat využitelnost železa a ochranného luteinu.Při extrémně vysokém příjmu mohou někteří lidé trpět bolestí hlavy, průjmem, křečemi nebo zvracením. U dávky přes 3–4 g už tělo nezvládne celý přebytek vyloučit a hrozí vznik ledvinových kamenů.Které vitamíny nekombinovat
- Vitamíny A, D, E a K.
- Vitamín E a K.
- Železo a vápník.
- Vápník a hořčík.
- Multivitamin a vápník, draslík, zinek nebo hořčík.
- Zinek a měď
- Vitamín D3 a vitamín K2.
- Vitamíny skupiny B.
Hořčík a vitamín B6, které přispívají ke snížení míry únavy a vyčerpání.
Co se děje při nedostatku vitamínu B12 : V souvislosti s krví způsobuje nedostatek vitamínu B12 tvorbu vadných krvinek, takže se jejich počet snižuje, což způsobuje v případě červených krvinek anémii a únavu, nízký počet bílých krvinek má za následek, že se stáváme náchylnější k onemocněním a infekcím a s poklesem počtu krevních destiček se snižuje srážlivost …
Jak poznat nedostatek vitamínu B : Jeho nedostatek se projevuje nespavostí, bolestmi hlavy, špatným soustředěním a nechutenstvím. Na jeho pravidelný příjem bychom měli myslet také na podzim a v zimě, kdy bývají lidé obecně náchylnější k chmurné náladě.
Jak dlouho můžu brát vitamín C
Pro podporu imunity je vhodné užívat vitamín C dlouhodobě v nižší dávce a ideálně ještě společně se zinkem. Doporučuje se také užívat vitamín C 2x ročně po dobu 3 měsíců.
Vitamin B12 se nachází skoro výhradně ve stravě živočišného původu. Jeho hlavním zdrojem je maso, vnitřnosti, ryby, mléko a další mléčné výrobky či vejce. V rostlinné výživě ho v menším zastoupení najdeme například ve fermentovaných potravinách jako je miso, tempeh, kysané zelí a kimchi.Kde najdeme vitamín B12
Zdroje vitamínu B12 najdeme především: v živočišných produktech jako je maso, vejce, mléko a mléčné výrobky, v mase je pak nejvíce obsažen v játrech, ledvinách a srdci.
V čem je nejvíc vitamínu C : Snad od nepaměti si všichni myslí, že nejvíc vitaminu C najdeme v pomerančích a citronech. Není tomu tak ani zdaleka, na prvních příčkách je obyčejná paprika. Obsah vitaminu se liší podle jejich druhu. Žlutá, oranžová a červená paprika mají vitaminu C nejvíce a to i více, jak 130 mg/ 100g.