Pro vytlačení nápoje ze zásobní nádoby do pípy se vhání tlakový vzduch do zásobníku a stlačováním vaku vytlačuje nápoj. Tlakový vzduch stlačuje vak zvenčí a nemísí se s nápojem. Potrubí, které propojuje zásobní nádobu a výčepní kohouty, prochází chladicím zařízením. Tam se nápoj dochlazuje na vhodnou teplotu.Mám dva osvědčené způsoby. Buď si předem namrazit PET lahve s vodu, které se pak vloží celé mezi chlazené nápoje, nebo se rozbijí na kousky ledu. Pokud potřebuji chladící účinek zvýšit, stačí mezi drť nasypat sůl. Celé zmrzlé PET vydrží i dva dny v teplém počasí.A jak je tomu v případě absence elektřiny Po vychlazení pivního sudu na požadovanou teplotu a díky extrémní PUR izolaci, udrží korpus BUMBEY po několik hodin výčepní teplotu, přestože již je chlazení dopojeno od elektřiny. Takže stačí sud 3-4 hodiny progresivně chladit, pak ho naložit do auta a hurá na akci.
Jak rychle vychladit sud : V teplém období preferuji tlustostěnné sklenice, které déle udrží nižší teplotu – důležité však je před čepováním sklenice vypláchnout a zchladit studenou vodou. Dobré pivo vám v létě spíše načepují v té hospodě, kde mají zachlazený prostor pro uskladnění sudů s pivem nebo tankovnu.
Jak chladit pivo v zemi
Pivní jeskyně je outdoorový chladič piva, který využívá princip ochlazování díky nižší teplotě půdy. Stačí k tomu díra o hloubce 90 cm a Ø 20 cm, vykopaná v zemi nebo rychle vyvrtaná jednoduchým ručním vrtákem.
Jak spravne nastavit pípu : Průtok piva se nastavuje na výčepním kohoutu malou páčkou, kompenzátorem. Pokud je páčka nahoře, průtok je minimální nebo žádný, pokud je páčka dole, průtok je maximální. Pokud se budete snažit načepovat pivo rychle na maximální průtok, nepomůžou Vám další rady, pivo vypění.
Po asi 5 minutách by měl být nápoj vychlazený. Záleží samozřejmě na tom, jaký obsah lahev má. Pivo bude vychlazené za 2 až 3 minuty, velká lahev limonády potřebuje delší dobu. Platí, že čím déle necháte nápoj v lednici, tím bude studenější.
Kromě toho, že se ve zmrzlém stavu nedají nápoje pít, je taky led objemnější než voda, takže pokud v láhvi či plechovce není dost prostoru k rozpínání, led ji prostě roztrhne. Další, a mnohem větší problém znamenají sycené nápoje, protože rozpínajícím se ledem stlačený oxid uhličitý prostě exploduje.
Kolik piva lze uvařit
Zákonné podmínky domácí výroby piva.
Zákon o spotřebních daních v ustanovení § 80 stanoví, že celkové množství doma vyrobeného piva nesmí přesáhnout 2.000 l za kalendářní rok, přičemž toto pivo má být vyrobeno v zařízení pro domácí výrobu piva a dále, že doma vyrobené pivo nesmí být předmětem prodeje.Na výpočet správného nastavení tlaku se používá více metod, s přihlédnutím k mnoha různým faktorům, výsledek však bývá stejný. U zařízení s vestěvěným kompresorem je tlak většinou nastaven na optimální hodnotu mezi 2,1 a 2,4 bar. Obecně se piva čepují pod tlakem od 1,8 do 2,8 bar, dle druhu.Přílišná pěnivost piva při čepování může být ovlivněna několika faktory. Jednou z nich je vysoká teplota piva na čepu nebo též špatně nastavený tlak výčepního zařízení. Další příčinou může být příliš velký průtok piva výčepním kohoutem.
špatné těsnění ve výčepním kohoutu nebo v narážecí hlavě špinavé (nesanitované) pivní vedení špatně ošetřené umyté pivní sklo. pivní sklo umyté v teplé vodě
Kolik stupnu je v autě kdyz mrzne : Pivo zmrzne při –3 °C, víno při zhruba –6 stupních, samozřejmě podle obsahu alkoholu. Pro jistotu je lepší ani jedno v autě nenechávat.
Po kolika piv se člověk opije : Alkohol test na alkohol v krvi
| Promile v krvi | Stav |
|---|---|
| 1,5 – 2,5 | Střední opilost |
| 2,5 – 3,5 | Těžká opilost |
| 3,5 – 4,5 | Bezvědomí |
| 4,5 a více | Otrava alkoholem |
Co znamená 12 na pivo
Jedná se především o cukry (zkvasitelné a nezkvasitelné). Ze zkvasitelných cukrů pak při kvašení piva vzniká alkohol. Stupňovitost piva tedy udává plnost (hutnost) piva → 10° tedy obsahuje 10 % těchto látek, 12° pak 12 %, atd. → čím více extraktivních látek, tím plnější pivo.
Pivo: Obsah alkoholu
| Typ piva | Obsah alkoholu |
|---|---|
| Radler obsah alkoholu | ~1,5–2,5 |
| Pivo 8 obsah alkoholu (8°) | ~3–3,4 % |
| Pivo 10 obsah alkoholu (10°) | ~3,5–4,5 % |
| Pivo 11 obsah alkoholu (11°) | ~4,6–4,8 % |
Pění pivo:
nedostatečný tlak. uvolněná trubka fittingu v kegu. špatné těsnění ve výčepním kohoutu nebo v narážecí hlavě špinavé (nesanitované) pivní vedení
Kolik litrů piva vypiji Češi : Spotřeba piva na osobu podle zemí: Čech v průměru vypil 181 litrů piva. Následující statistika ukazuje spotřebu piva na osobu podle zemí. V roce 2020 vypil Čech v průměru 181 litrů piva.