Pokud voda zapáchá, je rozbor vody nutností
Zdrojem fekálního znečištění nejčastěji bývá bakterie Escherichia coli nebo enterokoky. Na znečištění tohoto typu vás kromě přítomnosti daných bakterií upozorní i zvýšený výskyt amonných iontů.Vodu uvedeme jednorázově do klokotavého varu, např. ve varné konvici, takže bublá celá její hladina (a voda má přibližně 100 °C), a pak ji necháme nejméně 10 minut stát a přirozeně chladnout /nedáváme do ní led ani ji během chladnutí nedáváme do lednice).Bod varu. Bod varu je sto stupňů C, to si pamatujeme ze školních škamen stejně, jako pravý úhel je 90 stupňů. Samozřejmě se bavíme o vodě, bod varu například olova je to 1749 stupňů Celsia, křemíku 2900 a méně „exotické“ hélium má v periodické tabulce prvků udávaný bod varu už při –268,93 °C.
Ve kterém městě se voda vaří nejrychleji : A navíc je to velmi nepřesné. Bod varu totiž ovlivňuje tlak vzduchu, a tedy hlavně nadmořská výška. 100 °C dosáhnete jen u hladiny moře. V Praze (177–399 metrů nad mořem) se voda vaří už kolem 98 °C, na Sněžce (1 603 m n. m.) asi při 95 °C a na vrcholu Everestu (8 848m n. m.) už při 69 °C.
Jak se hledá voda
Hydrogeologický průzkum je spolehlivou metodou, jak najít vodu pro studnu. Hydrogeolog využívá topografických a geologických map a zeměvrtných prací. Určí na vašem pozemku nejvhodnější místo pro studnu, způsob jejího hloubení (zda kopaná nebo vrtaná studna) a vytvoří odhad nákladů na vybudování.
Jak se pozná tvrdá voda : Víte, jak poznáte, že je u vás voda tvrdá Běžně se tato skutečnost projevuje například skvrnami na vodovodních bateriích nebo také na hrncích. Když si napustíte do sklenice vodu z kohoutku, bude jemně kalná. Tvrdá voda se pozná také tak, že se v rychlovarné konvici, kterou doma používáte, tvoří vrstva vodního kamene.
Sůl zvyšuje bod varu.
Doma nás zajímá především chuť a zde platí, že solíme-li na počátku vaření, sůl se do jídla rovnoměrně zakomponuje a zvýrazní celkově jeho chuť, nicméně samotná slaná chuť tak intenzivní nebude. Přidáváme-li sůl na konci vaření, slaná chuť je intenzivnější.
Mezi nebezpečné látky, které se nahromadí ve vodě patří arsen, dusičnany a fluorid. Minerály, které jsou jinak zdravé, mohou být škodlivé. Příkladem jsou draselné soli, které mohou vést k tvorbě ledvinových kamenů nebo písku v těle, pokud převařenou vodu pijete často.
Jaká je teplota při které se vaří voda
100 °CVoda / Bod varu
Chceme-li studentům v řešení „záhady“ pomoci, můžeme jim napovědět, že 100 °C je teplota varu vody za normálního atmosférického tlaku – s touto indicií studenti obvykle dospějí k tomu, že teplota varu závisí na tlaku vzduchu (viz experiment Závislost teploty varu vody na tlaku) a ovlivňuje ji tedy například aktuální …Kritická teplota pro vodu je 374 °C, superkriticky se začíná chovat nad danou teplotou při tlacích vyšších než 218 atmosfér.Teplejší voda má menší hustotu, proto ohřátá voda stoupá nahoru. Studenější voda, která má větší hustotu, klesá dolů, kde se začne ohřívat. Voda tak v nádobě proudí a postupně se ohřívá veškerá voda v nádobě. Začneme-li vodu zahřívat u hladiny, poroste její teplota a sníží se její hustota.
Základní, obecně známou vlastností vody je skutečnost, že při snížené teplotě začíná tuhnout a mění se v led. Ke změně skupenství u čisté vody za normálního tlaku dochází při teplotě 0 ℃ (273,15 Kelvina).
Jak správně převařit vodu : Převaření. Nejjednodušším způsobem je vodu převařit. Vzhledem k tomu, že mikroorganismy žijící v ní jsou různě odolné, je nutné vodu vařit alespoň 10 minut. Vhodné je převaření kombinovat s následným ošetřením vody pomocí chlórových tablet, abyste předešli opětovné kontaminaci.
Co změkčí vodu : Z octu a sody můžete vyrobit pastu a pomocí jemného hadříku vápenaté usazeniny odstranit. K čištění rychlovarných konvic se dá také použít kyselina citronová. Ocet můžete přidat i do pračky k prádlu. Co se týká myček, do těch se prodávají soli, které vodu změkčí.
Jak se zjistuje tvrdost vody
Zjištění tvrdosti vody doma je možné i dalšími způsoby, například pomocí německých kapek, které se kapou do vody, nebo pomocí lakmusového papírku. Obě metody zjištění tvrdosti jsou jednoduché a levné. Základní informace o tvrdosti vody v jednotlivých oblastech je možné zjistit pomocí mapy.
Vložte mýdlo pod tekoucí vodu a sledujte jestli pění. Čím méně pění, tím máte vodu tvrdší. Pokud mýdlo nepění vůbec, máte vodu tvrdou zcela jistě. Pokud Vás tvrdost zajímá přesněji, je možné před nakupováním testerů zavolat do místní vodárny, kde by vám hodnotu tvrdosti vody měli říci s poměrnou přesností.Solit bychom měli až po začátku varu, aby se zbytečně neprodlužovala doba vaření. Pravdou je, že zvýšení bodu varu je nepatrné (1 g soli v 1 l vody zvedá bod varu o 1°C) a v běžné domácnosti nás tento fakt příliš trápit nemusí.
Proč se nesmí pít slaná voda : Mořská voda by se v žádném případě neměla pít. Hrozí předávkování organismu solí, selhání ledvin a smrt. Světový oceán také obsahuje různé kovy, přičemž jejich významným zdrojem jsou podmořské hydrotermální prameny. V minulosti byla salinita vyšší.