Rozmačkáme banán, rozmícháme jej v mléce společně s vejcem a poté přidáme ke zbytku směsi. Směsí naplníme hrníček a dáme jej do mikrovlnky zhruba na 3 minuty (výkon kolem 700 W). Vrch ozdobíme arašídovým máslem, popřípadě jiným toppingem.Mug cake se dá udělat snadno i v obyčejném hrnci nebo v hluboké pánvi. Stačí, když na její dno položíte látkový ubrousek, na něj postavíte hrneček s těstem a zakryjete alobalem. Pak do hrnce nalijete horkou vodu tak, aby voda nesahala až k okraji hrnků, ale ouška byla ponořená.Mugcake spojuje dvě anglická slova – mug (hrnek) a cake (dort). Nejde ted yo nic jiného než o hrníčkový dortík. V zásadě nalijete těsto do vymazaného hrnečku, na chvíli ho dáte do mikrovlnky a voilá – máte hotový mugcake. Je to super rychlá snídaně, svačina nebo taky dezert, když vás po jídle honí mlsná.
Jak dlouho se peče Mug Cake : Každý hrneček zvlášť vložíme do mikrovlnné trouby a 4–4,5 minuty pečeme při plném výkonu 700 W. Zda je mug cake hotový, můžete vyzkoušet špejlí. Zapíchněte ji doprostřed hrnečku a pokud vytáhnete špejli suchou, máte hotovo.
Jak udělat brownies do hrnečku
Postup přípravy
- Do velkého hrnku nasypeme hladkou mouku, cukr, kakao, sůl a skořici.
- Všechno zamícháme dohromady, aby tam nebyly žádné žmolky.
- Nakonec do hrnku nalijeme vodu a olej. Vše pořádně promícháme.
- Hrnek dáme do mikrovlnné trouby na 1,5 minuty. Hotový dezert můžeme ozdobit šlehačkou. TIP Jak ušlehat šlehačku.
Jak ohřát řízky bez mikrovlnky : Máme na výběr ze tří možností: V mikrovlnné troubě – maso se prohřeje, ale trojobal zvlhne, pokud ho přiklopíme poklopem. Pokud řízek ohříváme dlouho, bude maso gumové. V horkovzdušné troubě je nejvhodnější umístit řízky na mřížku nad plechem a prohřívat několik minut.
- Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou. Recept ještě nebyl hodnocen 5,0.
- Smažený sýr z mikrovlnky plněný růžičkovou kapustou.
- Pizza v hrnku.
- Kakaový mug Cake.
- Vepřové kousky Šanghaj.
- Boursin s karamelizovanou cibulkou a slaninou.
- Dezert v hrnku za minutu.
- Brambory s Camembertem a vejcem z mikrovlnné trouby.
V receptu jsem použila kvalitní 70-ti procentní čokoládu. Na výsledné chuti udělá opravdu hodně.
V čem péct brownies
Postup. Předehřejte troubu: elektrickou na 160 stupňů, horkovzdušnou na 140 stupňů. Hranatou formu nebo pekáček vymažte a vyložte pečicím papírem. Nalámanou čokoládu spolu s kousky másla rozpusťte (nad vodní lázní nebo velmi opatrně – po krátkých časech – v mikrovlnné troubě).Rýži bychom měli ohřívat zásadně jen v páře, jinak ztrácí svoji přirozenou chuť. Dáme ji na sítko, které položíme nad hrnec s vroucí vodou, a zakryjeme pokličkou. Rýže by neměla přijít do kontaktu s vroucí vodou. Je ohřívána vlastně jenom párou.Řízky nesmažte na másle ani na olivovém oleji, oba tuky se rychleji připalují a nedopadlo by to dobře. Naopak bez obav použijte sádlo, slunečnicový olej nebo přepuštěné máslo, to dodá řízkům nebeskou vůni. Zásadně smažte vždy na rozpáleném tuku.
Pojďme se podívat, jaké to jsou.
- Vajíčka natvrdo v mikrovlnce neuvaříte.
- Mateřské mléko raději ohřejte v hrnci.
- Celer, řepu a špenát do mikrovlnky nedávejte.
- Výbušné hroznové víno.
- Mražené maso bude tuhé
- Chilli papričky vás mohou popálit.
- Vařené houby zavání zažívacími problémy.
Co dělá mikrovlnka s jídlem : Mikrovlnné trouby jsou kuchyňské spotřebiče, které přeměňují elektřinu na elektromagnetické vlny jinak zvané mikrovlny. Tyto vlny mohou stimulovat molekuly v potravinách, což je otáčí se kolem sebe a molekuly v potravinách se o sebe třou, což mění energii na teplo a jídlo se díky tomu ohřívá.
Jak poznat že je brownies hotové : Vložte do trouby; po 25 minutách povytáhněte mřížku a trochu pekáčkem zatřeste. Pokud se moučník ve středu chvěje, pečte ještě 5 minut. Hotovo bude, když povrch připomíná lesklý papír a strany moučníku se odtahují od stěn formy.
Jaká mouka se dává do brownies
Dají se brownies udělat zdravější
- 3 vajíčka.
- 150 g cukru.
- 200 g másla.
- 200 g dobré hořké čokolády.
- 110 g hladké mouky.
- dvě hrsti (asi 50 g) kešu nebo jiných ořechů
V receptu jsem použila kvalitní 70-ti procentní čokoládu. Na výsledné chuti udělá opravdu hodně.Teoreticky se v syrové rýži může nacházet bakterie Bacillus cereus, která dokáže částečně přežít i teplotu varu. Lidské zdraví ohrožují toxiny, které Bacillus cereus uvolňuje do okolí. Odolávají vysokým teplotám a následné ohřátí rýže je nezlikviduje.
Jak ohřívat bez mikrovlnky : Ohřev pokrmů doporučují zásadně v páře. Parní trouby jsou skutečně hodnotnou záležitostí, protože nejlépe zachovají chuť potraviny. Navíc teplota páry nikdy nepřesáhne 100 °C, což je šetrné k vitaminům v ohřívané zelenině.