Hustší kruhy na šupinách ryb se přitom tvoří v období zpomaleného růstu a kruhy postavené dál od sebe jsou z období rychlého růstu. Sečtením úzkých zón zjistíme věk ryby (na ilustračním obrázku je ryba stará dva roky). Podobnost s letokruhy stromů je evidentní.Může vážit i okolo 40 kg. Nejstarší zaznamenaný jedinec měl 38 let. Kapři mají homocerkní ocasní ploutev a cykloidní šupiny. Kapr obecný má několik forem, z nichž forma sazan, je původní a nezušlechtěná.Složení oka
Čočka slouží k zaostřování, ale není schopna akomodace. Zaostřuje pomocí speciálního svalu, který čočkou pohybuje. Ryby dobře vidí nablízko – v závislosti na průzračnosti vody až na 5-10 metrů. Jsou tedy krátkozraké a některé druhy by potřebovaly brýle až s 25 dioptriemi!
Kolik centimetrů vyroste kapr za rok : První rok kapr dorůstá 7-12 cm, druhý rok 15-25 cm, třetí rok 20-35 cm, čtvrtý rok 25-45 cm a pátý rok 35-50 cm. Ve větších nádržích a řekách dosahuje hmotnosti i přes 20 kg.
Jak určit stáří ryby
Ideálním materiálem pro zjišťování informací o stáří a růstu ryby jsou šupiny, zvláště jsou-li dobře vyvinuté. Při výzkumu stačí odebrat několik šupin z boku ryby, uložit je do obálky, zapsat na ni patřičná data a rybu je možno pustit.
Kdy se chytá kapr : Všeobecně jsou kapři spíše náchylní vyhledávat si potravu na dně, když je intenzita světla malá. Tedy večer, v noci, k ránu i při zatažené obloze. Za jasného slunečného počasí budou kapři naopak vyhledávat potravu v menších hloubkách.
Zcela bez rizika není ani přenos živého kapra domů. Jak dlouho vydrží bez vody, závisí především na teplotě. Když je méně než deset stupňů Celsia, přežije až tři hodiny. Pokud je však tepleji, může se doba zkrátit až na jednu hodinu.
Postupem času se kapr prosadil i na vánočním stole. Křesťané, kteří dodržují půst, nechápou ryby jako maso. Hájí se tím, že třeba kapří maso má úplně jinou strukturu než maso vepřové. Díky této věroučné oklice se lidé v době postní můžou neomezeně živit rybami.
Jak vidí ryby pod vodou
Jejich čočky jsou dokonale kulovité, což jim umožňuje vidět pod vodou, protože mají vyšší refraktivní indikátor, který jim pomáhá zaostřit. Zaostřují pohybem čoček dovnitř a ven místo jejich protahování, jak děláme my. Ryby nemůžou rozšířit a zúžit s vé zornice, protože čočky se vypoulí přes oční duhovku.Barevné vidění koní je od trichromatického vidění člověka také rozdílné. Svět koně je z našeho pohledu bledý, koně nevidí červenou barvu, respektive odstíny červené a oranžové se koním jeví hnědě, béžově nebo šedě. Ale rozeznávají odstíny modré, žluté a zelené. Na druhou stranu ve tmě vidí koně výrazně lépe, než lidé.Mezi osvědčené nástrahy patří kukuřice, brambory, těsta, šroty, hrách, chléb, rohlík, hnojní červi, rousnice, dešťovky, ale i sýr, lančmít a v poslední době stále se rozšiřující vysokoproteinové nástrahy, boilies. Kukuřice se jeví jako jedna z neúčinnějších nástrah.
Vůbec největší počet kostí poté najdete v rybách dravých. Cejn, štika i bolen jich mají přes stovku. Při výběru vhodné ryby vám ale bude užitečná nejen informace o počtu kostí, ale i o jejich druhu a umístění.
Jak poznam Zkazeneho kapra : Pokud má ryba zašedlé žábry, zakalené oči nebo se nám zdá, že má bahnité maso, měli bychom se jejímu nákupu vyvarovat, radí šéfkuchař Ondřej Slanina.
Kdy končí ryby : Kdy končí lov ryb Rybolov musíte ukončit podle denní doby lovu uvedené v rybářském řádu nebo po ponechání maximálního limitu úlovků. Pro mimopstruhové revíry končí lov v měsících duben, květen, červen, červenec, srpen a září o půlnoci (ve 24:00) a v měsících říjen, listopad, prosinec, leden, únor a březen ve 22:00.
Jak se chytá kapr
Mezi osvědčené nástrahy patří kukuřice, brambory, těsta, šroty, hrách, chléb, rohlík, hnojní červi, rousnice, dešťovky, ale i sýr, lančmít a v poslední době stále se rozšiřující vysokoproteinové nástrahy, boilies. Kukuřice se jeví jako jedna z neúčinnějších nástrah.
Nejúčinnější nástrahou k lovu velkých kaprů je bezpochyby boilies. Experimentujte s jeho velikostí. Někdy je klíčem k úspěchu 12mm kulička, jindy to může být větší než 24mm koule nebo více velkých nástrah pod háčkem. Před třením ale používejte spíše velké nástrahy.Martin Urbánek, Ph. D., zástupce ředitele Rybářského sdružení České republiky k tomu pro Akademii kvality doporučil: „Svalovinu je potřeba pečlivě omýt a poté okapat přebytečnou vodu. Rybu dáme na talíř či větší nádobu a překryjeme mikrotenovou fólií. V lednici vydrží 2 dny, aniž by utrpěla kvalita masa.
Jak dlouho vydrží kapr na suchu : Jak dlouho vydrží bez vody, závisí především na teplotě. Když je méně než deset stupňů Celsia, přežije až tři hodiny. Pokud je však tepleji, může se doba zkrátit až na jednu hodinu. Pokud by ryba uhynula již cestou domů nebo předčasně skončil její pobyt ve vaně, doporučují rybáři co nejdříve ji vykuchat a zpracovat.