Sekundárně pak na tom, jaké pivo je zrovna naražené**. Obecně lze říci, že doba trvanlivosti se liší podle metody tlakování. S použitím vzduchu má pivo životnost jen 2-3 dny, než začne ztrácet na kvalitě. S CO2 nebo Biogonem může být pivo v dobrém stavu až 3 týdny.Pokud chcete nechat sud naražený déle jak jeden den, doporučuji použít místo kompresoru výčepní plyn. Zabráníte tím oxidaci a jeho použití má i další výhody.Pivo skladujte v chladu a temnu do 10°C. Trvanlivost piva, sudového i lahvového, jsou dva měsíce.
Jak skladovat sud piva : Obecně platí, že většina piv vydrží při skladování v sudu pár měsíců, i když se to může lišit v závislosti na konkrétních faktorech uvedených výše. Je důležité uchovávat soudek na chladném a tmavém místě a ujistit se, že je řádně uzavřen, aby se prodloužila trvanlivost piva.
Jak dlouho vydrzi Neotevreny sud
Neotevřený soudek DraughtKeg můžete skladovat až devět měsíců.
Jak správně narazit sud : Jak správně narazit sud
Narážecí hlava typu Bajonet se nasadí na uzávěr, po směru hodinových ručiček se zacvakne a páčkou zajistí. A je naraženo. Snad ještě jednodušší je to v případě plochých narážečů (žehliček). Ten se prostě nasadí na uzávěr a opět páčkou zajistí.
Jak sud narazit
Teprve když máte hlavu spojenou s výčepním zařízením a kompresorem (nebo tlakovou lahví), tak narazte sud. Naražení sudu je jednoduché – u ploché a kombi hlavy stačí ze strany nasunout a zajistit stlačením páčky dolů.
Ačkoli pít prošlé pivo nezní jako dobrý nápad, pokud byste se s ním někdy dostali do styku, nemusíte se obávat, že by to na vás mělo velký vliv. Lze v podstatě říci, že je nápoj i v takovém případě neškodný a netoxický, takže jeho pití nemá na lidské zdraví vůbec žádný vliv.
Co je lepsi Biogon nebo CO2
CO2 je také levnější než Biogonová náplň. Udrží pivo déle čerstvé, ale při delší době naražení jednoho sudu a vyšším nastaveném tlaku prosycuje pivo a vzniká nežádoucí efekt "pivní limonády". Neblaze proslulý je tento plyn u pivařů také z hlediska nadýmání.Hnací plyn vytlačuje obsah sudu do výčepního zařízení. Výčepní armatura uzavírá keg sud natolik těsně, že při správném stavu hadic a výčepní stolice (pípy) zůstává nápoj po celou cestu až do sklenice sterilní. Hnací plyn vytváří v keg sudu přetlak, který jeho obsah při otevření výčepního kohoutu vytlačuje ze sudu.Jak nastavit správný tlak Pro nastavení tlaku platí následující pravidlo. Toto pravidlo nám říká, že: "Při nastavování tlaku vycházíme ze základní hodnoty 1,6 bar v letním a 1,1 bar v zimním období. Na každé 2m vedení přičteme 0,1 bar a na každý 1m převýšení (mezi dnem sudu a kohoutem) přičteme 0,1 bar.
Chcete-li narazit sud kombi, nebo využíváte plochou narážecí hlavu, pak postupujte následovně. Odstraňte ochranný uzávěr a na ventil nasuňte narážeč na pivo. Ten se u obou typů nasouvá ze strany. Jakmile je na správném místě, stlačte páčku dolů a máte naraženo!
Proč se po pivu tloustne : Dalším důvodem, proč se po pivu tloustne, je fakt, že pivo samo o sobě je poměrně kalorický nápoj – odtud také jeho přezdívka „tekutý chléb". Jedna sklenice piva v průměru obsahuje přibližně 150 kalorií, takže pokud si jich dáte dostatek, můžete po nich samotných ztloustnout více než po tučném obědě ve fastfoodu.
Proč po pivu bolí hlava : Zkusíme si to zjednodušit: Při konzumaci se alkohol vstřebává do krve přes stěny žaludku a tenkého střeva. Proto jeho efekt nastupuje poměrně rychle. Většinu práce odvádějí játra, kde alkohol metabolizuje v acetaldehyd. To je toxická látka, která může za bolest hlavy, návaly horkosti ve tváři a zvracení.
Jak dlouho vydrzi láhev Biogonu
V případě použití CO2 nebo BIOGONU (CO2 + N2) Vám pivo vydrží 7 dní i déle, ovšem poté záleží na uskladnění.
Naražení sudu je jednoduché – u ploché a kombi hlavy stačí ze strany nasunout a zajistit stlačením páčky dolů. Zatímco kombi narážeč při stlačení páčky vysune trubičku, plochý zase kalíšek. Proto je nelze zaměnit. Bajonetovou hlavu musíte na rozdíl od nich po nasazení ještě otočit a teprve pak zajistit páčkou.Objemová kapacita: 50 litrů Rozměry (průměr / výška): 381 mm / 600 mm. Hmotnost: 11.22 kg (bez spřáhla)
Co se stane když přestanu pít pivo : Tři týdny abstinence s sebou přinášejí významné snížení rizika mrtvice a srdečních příhod, pokles krevního tlaku, lepší funkci ledvin a dokonce lepší kvalitu zraku.