Doba macerace se liší podle druhu suroviny a koncentrace alkoholu od 24 hodin – 3 dny. Bylinné likéry se louhují podstatně déle a to až dva týdny. Alkohol je v průměru 60 až 70 %. Silnější alkohol maceraci urychluje, slabší naopak prodlužuje.Při macerování bylinky v oleji vložíme požadované množství sušené bylinky do čisté a suché skleněné nádoby, vše přelijeme až do vrchu olejem a důkladně uzavřeme. Sklenici necháme stát na nějaké světlém a slunečném místě, například na okenním parapetu, aby na něho dopadaly sluneční paprsky.U aromatických červených odrůd tramínové typu, tedy Tramínu a Pálavy, se hrozny macerují přibližně 6–12 hodin, přičemž se do moštu uvolňují i barviva, která mu dávají růžový nádech. U ostatních odrůd, například Sauvignonu a Ryzlinku, se rmut maceruje 12–24 hodin, ale i 48 hodin.
Jak dlouho macerovat bylinky v oleji : Byliny poté napěchujte do sklenice, zalijte olejem tak, aby byly všechny byliny namočené. Uzavřete sklenici víčkem a dejte na okenní parapet na přímé sluníčko. Každý den protřepejte a nechte macerovat min. 3 týdny, já nechávám až 12 týdnů.
Jak macerovat alkohol
Postup při macerování
– se vloží do sklenice a zalijí alkoholem. Suroviny musíme přesně odvážit a alkohol musí mít správnou požadovanou koncentraci. Směs necháme předepsanou dobu na teplejším místě. Při macerování listů bylin je lepší listy nejdříve smíchat s vodou, určenou k zředění alkoholu, a pak přilévat alkohol.
Jak se dělá Macerat : Do rozpuštěného tuku vložíme bylinku, kterou chceme macerovat a zahříváme několik hodin (nejčastěji 3 – 5 hodin). Poté necháme směs zchladnout. Druhý den můžeme proces opakovat nebo směs jen rozehřejeme a přefiltrujeme. Obvykle zahřívám čerstvou bylinku tři dny po sobě.
Bylinky přelijte právě vroucí vodou a nechte louhovat pod pokličkou 10-15 minut. Poté nálev sceďte a pijte teplý. Nálev je vhodný pro byliny jako je máta, meduňka, heřmánek, šalvěj, kopřiva, pelyněk, lipový květ a další… Získává se varem.
V lékárnictví se tinktury používaly už ve středověku. Jejich výhodou je totiž trvanlivost a vysoký obsah účinných látek. Jeden díl nařezaných bylinek nebo pupenů se zalije pěti díly čtyřicetiprocentního alkoholu. Luhuje se 7–14 dní, jednou denně je třeba výluh protřepat.
Za jakou dobu vyprchá alkohol
Dospělý muž o váze kolem 85 kg odbourá jedno pivo desítku (0,5 l) za cca 2,15 hodiny – ženě to trvá až 3 a půl hodiny. Sedmičku vína (0,7 l) odbourá tentýž muž až za 8,4 hodiny. Tatáž žena za více než 14 hodin. Lahvinka destilátu (40 %, 0,5 l) bude muži kolovat v krvi až 22 hodin, ženě dokonce 37 hodin.Odhadovaná doba, než alkohol zcela opustí tělo, je přibližně 10 hodin.Začínáme si vyrábět svoje vlastní bylinkové rostlinné oleje neboli maceráty. Ty se vyrábí tak, že ponoříme mírně zavadlou bylinku do námi zvoleného rostlinného oleje a necháme minimálně dva týdny macerovat. Výroba macerátů je velmi jednoduchá a tuto maceraci zvládne každý z nás.
Odvary se připravují tak, že se bylina zaleje studenou vodou (někdy je dobré ji nechat ještě nějakou dobu macerovat) a poté se zahříváním přivede k varu. Podle druhu byliny se pak povaří 1 – 60 minut. Odvary se připravují především z kořenů, oddenků, kůry či plodů bylin.
Kdy se sbírají bylinky : Nať sbíráme nejlépe na počátku květu anebo před odkvetením, a lze ji buď stříhat, anebo řezat. Pokud byste nať trhali, můžete rostlinu vytrhnout i s kořeny, a tím rostlinu zničit. Kořeny se sbírají v době vegetačního klidu, to znamená brzy na jaře anebo na podzim.
Kolik bylinkových čajů denně : Většinou se bylinkové čaje při zdravotních potíží pijí dvakrát až třikrát denně. Bylinné čaje jako máta, meduňka, levandule nebo heřmánek jsou zase skvělou volbou pro uvolnění a snížení stresu, proto je nejlepší si je dopřát večer před spaním nebo během odpočinkových momentů.
Co zpusobuje dlouhodobe pití alkoholu
Poruchy spánku, chronická únava, epileptické záchvaty, oslabení imunity. Poškození mozku, neschopnost učit se a zapamatovávat si nové informace.
Průměrná lidská játra dovedou zpracovat asi jednu standardní dávku alkoholu (přibližně 7–10 gramů čistého etanolu) za hodinu. Rychlost tohoto procesu však může být ovlivněna mnoha faktory, jako jsou hmotnost osoby, její zdravotní stav, pohlaví a věk.Legální pivo si nedáte, ani pokud se plavíte po vodě.
Pro vůdce malých plavidel měl původně platit zákonem stanovený limit 0,5 promile alkoholu v krvi. Odpovídá to 2 dcl vína nebo dvěma desetistupňovým pivům.
Po jaké době se muže řídit po alkoholu : Za jednu hodinu odbouráte 0,1 promile
V ČR platí nulová tolerance alkoholu za volantem. Pokud si dáte třeba jedno pivo k obědu a chystáte se řídit, bude vás zajímat, jak dlouho trvá vystřízlivění. U dospělého muže trvá přibližně hodinu, než se hladina alkoholu v krvi dostane na maximum – dosáhne asi 0,24 promile.