do 27. týdne se krmí směsí s nízkým obsahem energie i dusíkatých látek, doporučuje se pastva. Při pastevním chovu housat musíme zabezpečit dobré napájení, ale koupání není nezbytně nutné. Je ale výhodné zejména z hlediska kvality peří, pokud chováme husy pro peří či pro výstavy.Kdy je nejlepší čas na porážku husy Nejlepší jateční váha husy je kolem 4 kg. V této váze je ideální poměr libového masa a tuku. Až tuto hmotnost dosáhne, je čas na její porážku, ať už je to v létě nebo na přelomu léta a podzimu.divoké husy se dožívají okolo 20 let, domácí, pokud není zabita po snížení užitkovosti, se může dožít vyššího věku (20 – 30 let, někdy i více – nejstarší husa se v Anglii dožila bez 4 měsíců 50 let).
Jak správně porazit husu : Práci lze si lze usnadnit různými porážkovými přístroji (jateční pistole) nebo vykrvovacím trychtýřem. Další variantou porážky je takzvané prostřižení hlavy nad zobákem kleštěmi. Při průmyslových porážkách se drůbež omračuje elektrickým proudem a následně podřezáváme krční tepna.
Jak casto krmit husy
V prvním týdnu se krmí v malých dávkách každé tři hodiny, v druhém týdnu tak pětkrát denně. Krmivo mají housata spotřebovat do půl hodiny po předložení.
Kdy dát vejce pod husu : Prozradíme Vám, jaké jsou hlavní zásady úspěšného líhnutí této vodní drůbeže. Husy začínají snášet vejce hned z jara, kdy se začne prodlužovat den. Ke sběru husích vajec je tedy ideální konec února, a poté celé měsíc březen a duben. Husí vejce je před uložením třeba očistit od veškeré špíny a trusu.
Kdy zabít husu:
- Na konci léta: Pokud chováte husy na maso, konec léta je často vhodný čas na jejich zabíjení a přípravu masa na zimní měsíce.
- Před svátkem svatého Martina: Svatý Martin je tradiční čas pro konzumaci husího masa, a tak husy bývají často zabíjeny před tímto svátkem.
Husu nejprve omračte, a poté vsuňte její hlavu do speciálního odkrvovacího trychtýře, který Vám ji podrží, aby se při porážce necukala. Husu v trychtýři nechte, dokud zcela nevykrvácí. Spaření drůbeže před škubáním Vám velice usnadní celý proces škubání. Připravte si vodní lázeň o teplotě ideálně 70-72°C.
Čím se krmí husy
Husa (jak jednotlivá původní plemena, tak užitkoví hybridi) je výhradně býložravec. Při tradičním odchovu a výkrmu je vhodné doplnit i zelenou píci. Výborně prospívá na omezené zelené pastvě. V konečné fázi výkrmu hus je vhodné pohyb omezit a podávat jen jadrným krmivem (krmná směs pro konečnou fázi výkrmu).Husa snáší vejce ob den na konci února a začátkem března. Celkem snese 10–12 vajec. „Sbírám je a ukládám do tmavé místnosti s teplotou zhruba kolem 10 °C. Když husa končí se snášením, pustí do hnízda prachové peří.Naprosto klíčový je čas pečení.
Husa se musí péct pomalu při nízké teplotě, obvykle se doporučuje 12–15 hodin. Troubu tedy rozehřejte už večer na 70–80 °C a dejte péct. Husu pečte přikrytou a vyhněte se průběžným kontrolám.
① Než se rozhodnete husy škubat, vyžeňte si je všechny z husníku do stáje nebo kůlny. ② Jednu po druhé začněte opatrně chytat, jakékoliv znepokojení husy vyplaší a utečou. ③ Zásadně se škube ručně, žádné rukavice si proto nepořizujte. ④ Husu si zády a hlavou dolů položte do klína.
Jak dlouho trva Vykrm hus : Po třech měsících výkrmu se husy dokrmují směsí obilních šrotů a vařených brambor, na noc se přidává celé obilí. Je potřeba mít stále na paměti, že husy potřebují mimo bohaté pastvy i přístup k minerálním látkám a písku.
Kolik vajec pod husu : V obou cyklech dohromady snese husa přibližně 25 vajec. Vejce mají bílou skořápku a váhu okolo 120 gramů ( tedy přibližně 2-3x těžší než slepičí). Z vajec se vylíhne za 28 dní 18-20 housat, která husa vodí. České husy si zachovávají dobrou plodnost do značně vysokého věku.
Kolik dní sedi husa
Housata se líhnou zhruba za 30 dní. Husa si je sama vodí a houser je chrání. Husa landeská se dožívá 12–15 let. Tento článek je příliš stručný nebo postrádá důležité informace.
Hřaduje na otevřených vodních plochách. Žije v trvalých párech, které se s výjimkou hnízdního období sdružují v hejnech čítajících i několik tisíc jedinců. Od září do konce října odlétá na jih, odkud se zpět do střední Evropy vrací již během února. Migruje ve známých formacích tvaru písmene V.Nad trávu nic není Husy, jak jsme již v úvodu zmínili, jsou především pastevní zvířata a mají tak podobné nutriční a stravovací návyky jako třeba koně a jiné větší hospodářské zvíře. Ideální strava pro husy by tak měla činit 80 % čerstvé tráva a zbytek pak do 100 % tvoří obilí, ovoce a zelenina.
Jak dlouho trva Vykrm Hus : Po třech měsících výkrmu se husy dokrmují směsí obilních šrotů a vařených brambor, na noc se přidává celé obilí. Je potřeba mít stále na paměti, že husy potřebují mimo bohaté pastvy i přístup k minerálním látkám a písku.