Slavnostním národním jídlem je „mole poblano“ – vařená krůta nebo krocan s hustou hnědou omáčkou z chilli, koření, oříšků a hořké čokolády. Tortilla je tenká placka z kukuřičné (někdy pšeničné) mouky, upečená nasucho na rozpáleném plátu. Tortilla většinou nahrazuje chléb.Mexičané snídají zejména míchaná vajíčka na nejrůznější způsoby, ochucená pálivými omáčkami a fazolemi. Typicky například rančerská vejce huevos rancheros – smažená vejce s tortillou, fazolemi nebo fazolovou pastou, sýrem a pálivou rajčatovou omáčkou s chilli. K vajíčkům podávají tortilly nebo bílé pečivo a džus.Mexiko kuchyně – kuriozity
Víte, co všechno pochází z Mexika Je to až k nevíře, ale kakao (nápoj bohů a platidlo dávných Aztéků), vanilka, kukuřice, fazole, papája, dýně, cuketa, slunečnice, krocani a krůty a samozřejmě věhlasné “chile” neboli poangličtěné chilli – tím vším naši kuchyni obdarovalo Mexiko.
Co se nosí v Mexiku : Ženské mexické kostýmy se obvykle skládají z dlouhé sukně, která je zdobená květinovými nebo geometrickými vzory, spolu s bílou blůzou a pestrobarevným závojem na hlavě. K tomu se nosí také sandály nebo boty s nízkými podpatky a šperky z perel, kamene nebo korálů.
Co se pije v Mexiku
Když jste v Mexiku, musíte ochutnat i mezcal, pulque či margaritu. Zvědavci mohou sáhnout i po netradiční michelade, což je pivo se solí, chilli, limetkou s rajčatovou příchutí. Z nealkoholických nápojů doporučujeme horchatu (z mléka, rýže, vanilky a skořice), se kterou se Vám bude možná velmi dobře brzdit např.
Čím je známé Mexiko : Náhorní plošiny, džungle, pouště a sopky
Mexiko je třináctou největší zemí světa! Leží v subtropickém až tropickém pásmu a omílají ho vody Tichého oceánu, Karibského moře a Mexického zálivu. Z tohoto krátkého výčtu snadno vytušíme, že příroda je zde různorodá a je stále na co se koukat.
Nedoporučuje se pohybovat po silnicích po západu slunce, chodit po městech v noci, navštěvovat odlehlá místa, nosit při sobě cennosti či větší finanční obnosy a nocovat v přírodě či neregistrovaných zařízeních. Bezpečnost cestování MHD, ale také pouličním taxi, se v posledních letech velmi zhoršila.
Suvenýry z Mexika
- Textilní výrobky. Téměř veškeré textilní zboží pochází z místních továren, někteří Mexičané se věnují tradičnímu umění ručního tkaní barevných látek.
- Stříbrné šperky.
- Bižuterie.
- Sombrero.
- Minerální kameny.
- Kalendáře.
- Tequila.
Co se nesmí vozit do Mexika
Do Mexika je zcela zakázáno dovážet drogy a omamné látky. Bez příslušného povolení nesmíte dovážet zbraně, patrony, výbušniny. Bez povolení je do Mexika zakázán také dovoz: čerstvého ovoce, zeleniny, masných výrobků, mléčných výrobků, chemických, farmaceutických a biologických výrobků pro zemědělskou potřebu.Dovoz deviz je limitován částkou 10.000,- USD v hotovosti nebo cestovních šecích na osobu.Na dovolenou do Mexika si vezměte lehké oblečení, plavky, sluneční brýle, pohodlnou obuv, láhev na pití, fotoaparát a dobrou knihu. Využijete i deštník, který poslouží jako slunečník. Do vyšších nadmořských poloh a do kostela nezapomeňte svetr nebo mikinu, delší kalhoty, případně sukni.
Na dovolenou do Mexika si vezměte lehké oblečení, plavky, sluneční brýle, pohodlnou obuv, láhev na pití, fotoaparát a dobrou knihu. Využijete i deštník, který poslouží jako slunečník. Do vyšších nadmořských poloh a do kostela nezapomeňte svetr nebo mikinu, delší kalhoty, případně sukni.
Co si přivézt z Mexika : Suvenýry z Mexika
- Textilní výrobky. Téměř veškeré textilní zboží pochází z místních továren, někteří Mexičané se věnují tradičnímu umění ručního tkaní barevných látek.
- Stříbrné šperky.
- Bižuterie.
- Sombrero.
- Minerální kameny.
- Kalendáře.
- Tequila.
Jaké léky si vzít do Mexika : Lékárničku na dovolenou do Mexika s sebou
Pokud máte namířeno do Mexika, je dobré si s sebou přibalit lékárničku s nezbytnými potřebami, jako jsou základní a pravidelně užívané léky, náplasti, obinadla, antiseptická mast, léky proti průjmu a nepochybně účinný repelent.
Co se dá koupit v Mexiku
Na tržištích, španělsky Mercados, můžete,pokud umíte smlouvat výhodně nakoupit různé suvenýry, sombrera, Aztécké a Mayské masky, kalendáře, bižuteri, ručně prošívané deky, polštáře, halenky, košile, minerální kameny, stříbro a mnoho dalšího. Většinou se jedná o výrobky které jsou vyrobeny přímo místními řemeslníky.
Důležité upozornění!! Bez příslušného povolení je zakázán dovoz čerstvého ovoce, zeleniny, masných výrobků, mléčných výrobků, chemických, farmaceutických a biologických výrobků pro zemědělskou potřebu.