Kromě fritování umí moderní horkovzdušné fritézy ohřívat pokrmy, ale poradí si také s pečením nebo grilováním. Jediný přístroj na vaší kuchyňské lince tak zastane spoustu práce a ušetří vám místo. Při každém fritování v klasické fritéze je někde vzadu v každém z nás zapnutá kontrolka, která hlásí Pozor, vroucí olej!Vezměte si steaky připravené z hovězího masa a z obou stran je nasolte a opepřete. Steaky vložte do horkovzdušné fritézy a připravujte při teplotě 200 °C po dobu cca 12 minut pro medium propečený steak. Přibližně v polovině doby steak otočte pro rovnoměrné propečení. Potřete bylinkovým máslem a můžete podávat.Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na stejné kousky asi 1,5 x 1,5 cm. V míse smíchejte olivový olej, sůl a rozmarýn. Brambory promíchejte s olejovou směsí a umístěte je do horkovzdušné fritézy. Nastavte teplotu na 180°C a čas na 15-20 minut.
Jak připravit zeleninu v horkovzdušné fritéze : Horkovzdušnou fritézu nastavíme na 180 °C a necháme asi 1 minutu předehřát. Poté do ní vložíme připravenou zeleninu a pečeme 15 minut. V průběhu několikrát promícháme. Zelenina se hodí jako příloha, do zeleninového salátu jako hlavní jídlo či s oblíbeným dresinkem k uzobávání ke sportovnímu zápasu.
Jak ohřát jídlo v horkovzdušné fritéze
Pomocí fritézy můžete také ohřát jídlo: jednoduše nastavte teplotu na 150 °C po dobu až 10 minut. K rozmrazování jídla nepoužívejte nastavení dohřevu, protože pokrm se nemusí úplně rozmrazit. Před čištěním fritézu vypněte, odpojte ze zásuvky a nechejte zařízení vychladnout.
Jak udělat popcorn v horkovzdušné fritéze : Postup
- Připravte fritézu. Nastavte teplotu fritézy na 220 °C.
- Přidejte máslo. Máslo dejte na pánev a nechte ho rozpustit.
- Přidejte popcorn. Popcorn smíchejte s cukrem a přidejte do másla. Smažte 8 minut v horké fritéze.
- Užijte si popcorn. Po uplynutí času počkejte 1–2 minuty, než kukuřice přestane praskat.
Obalené růžičky položíme do děrovaného koše horkovzdušné fritézy a mašlovačkou (nebo pomocí rozprašovače) opatrně naneseme trochu oleje. Ještě malinko osolíme a koš zasuneme do přístroje. Teplotu nastavíme na 175 °C a časovač na 10 minut.
Připravenou směs nasypeme do horkovzdušné fritézy předehřáté na 200 °C a pečeme 10 minut. Poté promícháme, aby se propekly ze všech stran a dopečeme dalších několik minut dozlatova. Pokud brambory neoloupete a nakrájíte je na měsíčky, získáte americké brambory.
Jak upéct hranolky v horkovzdušné fritéze
Nakrájené brambory v míse zakápneme olivovým olejem, osolíme a dochutíme dle přání. My zvolili chilli, uzenou mletou papriku a provensálské koření. Důkladně promícháme. Rozehřátou fritézu vystříkáme olejem ve spreji, do košíku vložíme ochucené hranolky a „smažíme“ 10–12 minut.Růžičky květáku smočíme ve vajíčku a obalíme ve strouhance. V dlaních přimáčkneme a pak obalovací proces ještě jednou zopakujeme. Vyskládáme do horkovzdušné fritézy, aby mezi jednotlivými kousky byla trochu mezírka. Vložíme do fritézy a fritujeme 15 minut při 180 st.Nakrájené brambory v míse zakápneme olivovým olejem, osolíme a dochutíme dle přání. My zvolili chilli, uzenou mletou papriku a provensálské koření. Důkladně promícháme. Rozehřátou fritézu vystříkáme olejem ve spreji, do košíku vložíme ochucené hranolky a „smažíme“ 10–12 minut.
začneme předehřátím horkovzdušné fritézy na 200 °C po dobu 3 minut
- začneme předehřátím horkovzdušné fritézy na 200 °C po dobu 3 minut.
- mezitím z mrazáku vybalíme krokety, které nikdy předem nerozmrazujeme.
- nasypeme do košíku horkovzdušné fritézy a smažíme po dobu 18 minut při teplotě 200 °C.
Jak pripravit hranolky v horkovzdušné fritéze : Pokrájíme je na hranolky o velikosti cca 0,5×0,5 cm a namočíme je na 15 minut do studené vody, aby se zbavily škrobu. Poté je vyndáme na utěrku, kterou zabalíme a hranolky vysušíme. Do horkovzdušné fritézy dáme 1 lžičku oleje (nemusíme žádný, pokud nechceme) a dáme péct na 200 °C na 25 minut.
Jak upéct chleba v horkovzdušné fritéze : Formu vložte do nádoby fritézy Easy Fry a pečte 10 minut při 200 °C. Po uplynutí 10 minut sejměte alobal a dále pečte při 200 °C po dobu 20 minut. Zkontrolujte, zda je chléb důkladně propečený poklepáním na jeho dno. Je hotový, když zní dutě.
Jak dlouho dělat žampiony v horkovzdušné fritéze
Obalené kousky hub pak poskládáme do koše horkovzdušné fritézy (řízky z 280 g hub jsem fritovala nadvakrát). Fritujeme při teplotě 200°C 2 x 7 minut, po prvních 7 minutách řízky obrátíme. Vkládáme-li koš do studené fritézy, fritujeme 10 + 7 minut.
Horkovzdušnou fritézu předehřeje- me po dobu přibližně 4–6 minut na 200 °C. 3. Bramborové krokety vložíme do košíku a nastavíme dobu tepelné úpravy na 5–10 minut. Během procesu tepelné úpravy košík jednou nebo dvakrát protřepeme, aby byly bramborové krokety rovnoměrně křupavé.Připravenou směs nasypeme do horkovzdušné fritézy předehřáté na 200 °C a pečeme 10 minut. Poté promícháme, aby se propekly ze všech stran a dopečeme dalších několik minut dozlatova. Pokud brambory neoloupete a nakrájíte je na měsíčky, získáte americké brambory.
Jak dlouho péct brambory v horkovzdušné fritéze : Horkovzdušnou fritézu předehřeje- me po dobu přibližně 4–6 minut na 200 °C. 6. Brambory vložíme do košíku a nastavíme dobu tepelné úpravy přibližně na 30 minut. Během procesu tepelné úpravy košík několikrát protřepeme, aby byly brambory rovnoměrně hnědé.