Patří mezi ně sacharidy, bílkoviny a tuky. Mikroživiny je souhrnné označení pro vitamíny, minerály a stopové prvky a fytochemikálie. Nedodávájí tělu energii, ale jsou v těle důležité pro řadu biochemických reakcí (trávení, posílení imunity…)Typické jsou následující doporučení:
- Sacharidy: 35- 65% z celkového kalorického příjmu.
- Bílkoviny: 20- 40% z celkového kalorického příjmu.
- Tuky: 20- 35% z celkového kalorického příjmu.
Mezi základní živiny patří sacharidy, tuky (viz lipidy), bílkoviny.
Kolik kalorii mají Makroziviny : Z termodynamického hlediska kalorie je jako kalorie, protože každá makroživina může být využita jako zdroj energie: 1 g tuku poskytuje 9 kcal (38 kJ) a 1 g sacharidů stejně jako bílkovin 4 kcal (17 kJ) energie.
Co to jsou Mikronutrienty
Zatímco makronutrienty, jako jsou sacharidy nebo bílkoviny, jsou dávno známým palivem pro tělo, na mikronutrienty často zapomínáme. Patří mezi ně vitamíny, hořčík, omega-3, vápník nebo zinek.
Jaké existují vitamíny : Vitamíny dělíme na rozpustné ve vodě (B – komplex, C) a rozpustné v tucích (A, D, E, K). Vitamíny rozpustné ve vodě se vylučují močí, vitamíny rozpustné v tucích se ukládají, proto je možné se jimi předávkovat.
Muži: kalorie / den = 10 x hmotnost (kg) + 6,25 x výška (cm) – 5 x věk (léta) + 5. Ženy: kalorie / den = 10 x hmotnost (kg) + 6,25 x výška (cm) – 5 x věk (léta) – 161.
Muži by se měli držet nad 3 gramy na kilogram váhy v období hubnutí, zatímco během nabírání se mohou klidně dostat až ke 4 gramům. Pro ženy je toto měřítko o něco posunuté. V období hubnutí je ideální se držet kolem 2 gramů a pro budování svalové hmoty je dobré přijmout asi 3 gramy na kilogram tělesné hmotnosti.
Jak dělíme živiny
Základní živiny se se rozdělují na makroživiny (tuky, bílkoviny, sacharidy), které představují: zdroj energie a stavební prvky těla; mikroživiny (vitamíní, minerální látky a stopové prvky), a ty jsou nezbytné pro tělesné funkce.Dle toho, jak sacharidy vypadají, je dělíme na jednoduché (monosacharidy, disacharidy) a komplexní (polysacharidy). Pochopíte-li jaký je mezi nimi rozdíl, budete schopni sacharidy do jídelníčku vhodně zařazovat a poslouží vám k vašemu zdraví.Mezi cvičení, která vám pomohou spálit 1000 kalorií, patří běh, plavání, jízda na kole, skákání přes švihadlo, cvičení HIIT a kruhový trénink.
Co škodí vitaminům
Je totiž citlivý na světlo, teplo, ale i na vzdušný kyslík. Z potravin se tedy ztrácí jak při dlouhém skladování mimo mrazničku, tak při krájení nebo mixování. Ale hlavně o něj přicházíme při tepelné úpravě. Podobně jsou na tom i mnohé další vitaminy a minerály.
Co jsou minerály v těle : Minerály jsou důležité pro tvorbu kostí a zubů, působí jako elektrolyt, pomáhají přenášet kyslík nebo spolupůsobí s enzymy. Lidské tělo obsahuje asi 25 nezbytných minerálů – chemických prvků, které se většinou nacházejí v anorganické (neživé) hmotě, ale v malém množství jsou přítomny i v živých organismech.
Jaké vitamíny brát každý den : Které vitamíny můžu brát spolu každý den Vitamíny, které můžete brát spolu každý den, jsou například vitamín C a E, vitamín D a K2, vitamín B-komplex a vitamín C.
Kolik je druhů vitamínů
Existuje 13 základních typů vitamínů. Lidský organismus si, až na některé výjimky, nedokáže vitamíny sám vyrobit, a proto je musí získávat prostřednictvím stravy. Vitamíny dělíme do dvou skupin: Vitamíny rozpustné v tucích jsou vitamíny A, D, E, K.
mladí dospělí do 25 let: 2 500 kcal (muž) – 1 900 kcal (žena), dospělí do 50 let: 2 400 kcal (muž) – 1 900 kcal (žena), dospělí do 65 let: 2 200 kcal (muž) – 1 800 kcal (žena), senioři od 65 let: 2 000 kcal (muž) – 1 600 kcal (žena).Jedno jídlo denně bojuje proti stárnutí, zrychluje metabolismus, zlepšuje zdraví, chrání před nemocemi a zjednodušuje přípravu jídla. Jíst pouze jedno jídlo denně může být obtížné, ale existují způsoby, jak to pomalu zmírnit a dokonce si to usnadnit.
Proč jíst 3x denně : Proč jíst denně tři chody jídla Je to šetrnější ke slinivce a trávení. Máte menší výkyvy hladiny krevního cukru během dne. Ušetříte čas kolem nákupů a vaření.