Na vitamin K jsou bohaté zejména zelené druhy zeleniny, jako je například špenát, brokolice či kapusta. Značné množství vitaminu K se nachází také v ovoci, mléce a mléčných výrobcích, mase, vejcích a obilovinách.Získáváme ho obvykle v dostatečném množství z potravy a navíc ho vytvářejí střevní bakterie. Pokud nedostatek nastane, projeví se poruchou srážení krve. Postižení jedinci mají prodlouženou krvácivost. Tvoří se jim snadno a zdánlivě bez příčiny krevní podlitiny a krevní výrony.Vitamín K se nachází především v zelené listové zelenině – ve špenátu, brokolici, bílé kapustě, částečně i v kuřecím mase a rybím tuku. Nedostatek vitamínu K může vést k problémům se srážením krve, což zahrnuje časté krvácení z nosu, modřiny, krvácející dásně a zvýšené riziko vnitřního krvácení.
V jaké zelenině je vitamín K : Vitamín K1 si lze zapamatovat podle zelené barvy, protože ho obsahuje listová zelenina, brokolice, saláty, kadeřávek či špenát. Dopřáváte si je často Vitamín K2 najdeme mnohem hůře. Nejbohatším a zároveň nejpodivnějším zdrojem jsou fermentované sójové boby – tzv.
Jak se projevuje Nadbytek vitamínu K
Nadbytek vitamínu K způsobuje hemolýzu. Nutno podotknout, že k předávkování nemůže dojít z potravy, ale pouze z vitamínových a potravinových doplňků konzumovaných ve vyšší míře než je doporučeno.
Kolik K2 denně : Dávkování vitamínu K2
Optimální dávka vitamínu K2 zatím není přesně stanovena, protože oficiálně se nerozlišuje mezi formou K1 a K2. V USA je akceptovaný denní příjem přibližně 120 µg/den, evropská EFSA je o něco konzervativnější – doporučuje od 36 µg/den do 54 µg/den.
Nejčastějšími příznaky nedostatku jednoho nebo i více vitaminů a důležitých minerálů bývá celková únava, ochablost a snížená obranyschopnost organismu. Dalšími mohou být například krvácení dásní, praskání koutků úst, třepení a lámání nehtů, zvýšené padání vlasů, zhoršení stavu pleti a tak podobně.
Vitamín K aplikovaný ústy:
Kapky jsou podány v období 2 – 6 hodin po porodu. V podání kapek je nutné pokračovat 1 x týdně do 12 týdnů věku dítěte. S praktickým lékařem pro děti a dorost se domluvíte, zda budete za účelem podání vitamínu K docházet do ordinace nebo zda jej budete podávat dítěti doma sami.
Co způsobuje nadbytek vitamínu K
Protože se jedná o vitamín rozpustný v tucích, je možné se jím předávkovat. Nadbytek vitamínu K způsobuje hemolýzu. Nutno podotknout, že k předávkování nemůže dojít z potravy, ale pouze z vitamínových a potravinových doplňků konzumovaných ve vyšší míře než je doporučeno.Nejčastějšími příznaky nedostatku jednoho nebo i více vitaminů a důležitých minerálů bývá celková únava, ochablost a snížená obranyschopnost organismu. Dalšími mohou být například krvácení dásní, praskání koutků úst, třepení a lámání nehtů, zvýšené padání vlasů, zhoršení stavu pleti a tak podobně.Stejně se Vitamin K podílí při tvorbě čtyř z 13 bílkovin, které hrají důležitou roli v procesu srážlivosti krve. Doporučené denní dávkování je u mužů 120 mcg au žen 90 mcg. Podobně, jako je tomu u ostatních vitamínů rozpustných v tucích, je důležité jej užívat spolu s jídlem. Na denní hodině přitom nezáleží.
Pokud byste zkonzumovali dávku vyšší než tři gramy, může se dostavit nevolnost, průjem, únava a svalová slabost. Celkově je ale vitamín E málo toxický. Dlouhodobé užívání vysokých dávek však může vést ke zhoršenému vstřebávání vitamínu K a tím ke snížení krevní srážlivosti.
Kde najdu K2 : Doplněk stravy s obsahem čistého vitamínu K2 vizte níže. Potraviny s obsahem vitamínu K jsou nejčastěji ze skupiny tmavé listové zeleniny jako je mangold, kapusta, špenát, brokolice a růžičková kapusta a ze skupiny potravin živočišného původu ( kuřecí a hovězí maso).
Jaký je nejlepší vitamín K2 : Vitamín K2 není vhodný pro pacienty, kteří užívají léky na snížení srážlivosti krve (antikoagulancia). Uživatelé hodnotí nejlépe značky Pharma Activ a Advance. Nejlépe hodnoceným produktem je Pharma Activ Vitamín K2 MK7+D3 Forte 125 tablet + Vitamin D3 Forte 2000 I.U. 30 tablet.
Jak zjistím že mám dostatek vitamínů D
Dostatek vitaminu D v organismu se zjišťuje laboratorním vyšetřením, které měří hladinu tzv. 25-hydroxyvitaminu D v plazmě. Toto vyšetření může v odůvodněných případech doporučit lékař nebo si ho můžete uhradit sami.
Vitamín K je dalším vitamínem rozpustným v tucích. Je důležitý pro správnou srážlivost krve. Navíc přispívá k mineralizaci kostí, proto bývá součástí přípravků k udržení silných a zdravých kostí spolu s vápníkem a vitamínem D.Vitamin E – zlepšuje průtok krve v končetinách, zmírňuje křeče a pomáhá snižovat svalovou bolest a ztuhlost. Selen – spolu s vitaminem E snižuje svalovou bolest a ztuhlost. Vápník + Hořčík + Vitamin D – nedostatek těchto látek způsobuje křeče, tiky, chvění, svalovou slabost, namožené svaly a zhoršený pohyb.
Jak se projevuje předávkování vitamínem K : Vitamínem K se dá předávkovat jen výjimečně. Lidské tělo si udržuje jeho potřebné množství. K předávkování by mohlo dojít při nadměrném užívání doplňků stravy s obsahem vitamínu K a projevilo by se horečkou a nechutenstvím.