K esenciálním aminokyselinám patří I fenylalanin (Phe), klíčová aminokyselina pro sestavování jídelníčku nemocných fenylketonurií. Nejbohatšími zdroji bílkovin pro člověka jsou maso, mléko, vejce, jakož I další potraviny, ať už rostlinného, nebo živočišného původu.Dávkování fenylalaninu
Fenylalaninu potřebuje náš organismus dostatečné množství, jelikož jeho průměrná denní spotřeba činí cca 0,5 až 2 gramy. Doporučené denní dávkování se proto pohybuje v rozmezí 1 – 2 gramů denně.V souvislosti s vytvářením ketecholaminů fenylalanin zlepšuje paměť, odolnost vůči stresu, duševní a sexuální výkonnost. Kromě toho uvolňuje hormony, které tlumí chuť k jídlu. S úspěchem jej lze použít i jako přirozené analgetikum (proti bolesti).
Co je hodnota Phe : Vysoká hodnota Phe v krvi (hyperfenylalaninemie, HPA) při neléčené PKU vede především k poruše neu- rokognitivních funkcí. Incidence onemocnění kolísá ve světě od 1 : 2 600 živě narozených dětí v Turecku k hodnotě 1 : 100 000 živě narozených dětí v Japonsku (1, 2).
Co mohou jíst Fenylketonurici
V případě fenylketonurie jde o velmi přísnou kombinaci diet bezlepkové, bezlaktózové a nízkobílkovinné. Omezení bílkovin, spolu s medicínskou podporou (dodávání vhodných aminokyselinových směsí a dalších látek a vitaminů) je jedinou možností, jak zamezit poškození organizmu.
V čem je tyrosin : Pokud do svého jídelníčku pravidelně zařadíte potraviny bohaté na tyrosin, jeho účinky se přirozeně objeví.
- Mléčné výrobky.
- Vejce.
- Ryby.
- Drůbeží maso.
- Ořechy, mandle, semena.
- Banán, avokádo.
Zjednodušeně se dá říci, že hubnoucí ženy by měly mít denní příjem 1 200–1 600 kcal (5000–7000 kJ), muži 1 600–2 000 kcal (7000–8500 kJ). Jde samozřejmě o orientační údaj. Pokud žena začíná s vyšší nadváhou, může její příjem pro hubnutí být klidně i 8 000 kJ.
Pokud chcete zhubnout, zaměřte se na denní příjem bílkovin mezi 1,6 – 2,2 gramy bílkovin na 1 kilogram tělesné hmotnosti. Aktivní sportovci by měli konzumovat 2,2 – 3,4 gramů bílkovin na kilo hmotnosti. Kromě bílkovin je důležité hlídat si příjem vlákniny. Ten by měl být u dospělého člověk cca 30 g za den.
Kde se nachází fenylalanin
Fenylalanin se běžně nachází v mnoha potravinách, které konzumujeme každý den, jako jsou maso, ryby, sýry, mléko, vejce, ale také třeba sója nebo mandle. Mimo to se ale fenylalanin využívá i v průmyslové výrobě. Je součástí mnoha druhů léků, obzvláště těch, které jsou určené na tlumení bolesti a deprese.Výše recyklačního poplatku
Chlazení | chladničky, mrazničky a jejich kombinace | 215,- Kč |
---|---|---|
Střední spotřebiče | vysavače, varné desky, mikr. trouby apod. | 12,- Kč |
Malé spotřebiče | žehličky, toustovače, kávovary, šicí stroje, fény, holící strojky, akumulátorové vysavače, el. zubní kartáčky, kulmy apod. | 3,- Kč |
Podezření na fenylketonurii je zpravidla odhaleno ještě v porodnici, kdy jsou novorozenci podrobeni screeningu z kapky krve odebírané z paty. Tento test má odhalit hladinu fenylalaninu, respektive jeho poměru vůči tyrozinu.
Fenylketonurie (PKU) je dědičná choroba u člověka, při které lidské tělo není schopno odbourávat aminokyselinu fenylalanin, která je součástí bílkovin v potravě. Choroba se projevuje v raném věku dítěte a není-li léčena, vede k mentální retardaci. PKU se dědí jako recesivní znak.
Na co je taurin : Taurin je organická kyselina, která působí jako stabilizátor lipidů / membrán v těle a může napomáhat různým částem antioxidačního systému pro obranu před negativnímy vlivy oxidace. Taurin podporuje kardiovaskulární zdraví, citlivost na inzulín, rovnováhu elektrolytů, sluchovou funkci a imunitní odpověď.
Co je to l tyrosin : Tyrosin má tedy v těle tyto funkce:
– Tyrosin je základním stavebním kamenem hormonů štítné žlázy – trijodtyroninu a tyroxinu. Štítná žláza, přesněji řečeno její hormony, zásadně ovlivňují úroveň bazálního metabolismu, což je rozhodující pro celkovou energetickou bilanci. A již tu máme první významné použití tyrosinu.
Kolik kJ můžu denně sníst
Přibližná hodnota energetického příjmu pro starší mládež a ženy se sedavým zaměstnáním je 1470 kcal/den (6150 kJ). Přibližná hodnota energetického příjmu pro děti, dospívající dívky, aktivní ženy a muže se sedavým zaměstnáním je 2150 kcal/den (9000 kJ).
Bez sklapovaček i hladovění. Sedm rad, jak se zbavit tuku na břiše
- Přidejte do svého jídelníčku vlákninu.
- Posilujte břišní svaly, ale trochu jinak.
- Vhodné sacharidy.
- Všestranný pohyb.
- Méně sladkých drinků a alkoholu.
- Začněte, nepřehánějte to a hlavně vydržte.
- Pryč s fastfoodem, přivítejte dobré tuky.
Vysoký příjem bílkovin může vést k zatížení ledvin, a to už při konzumaci 2,5 gramu na kilogram tělesné hmotnosti. Ledviny pomáhají z těla odvádět mnohé odpadní látky, například dusík, když tělu dodáme příliš mnoho bílkovin, pak může dojít k narušení správné funkce ledvin, případně i k rozvoji onemocnění s názvem dna.
V kterém jídle je nejvíce bílkovin : Nejhodnotnější zdroje bílkovin
- libové maso (kuřecí, krůtí, hovězí) – až 30 g bílkovin ve 100 g.
- vejce – jedno obsahuje 7 – 15 g.
- mléčné produkty (tvaroh, cottage, řecký jogurt, sýry, mléko, syrovátka) 3 – 76 g bílkovin ve 100 g (nejvíc má syrovátka)