Seno je pokosená a usušená tráva, která se používá jako objemné krmivo. Obsah vody v seně nesmí být vyšší než 18 – 20 %. Přitom si musíme uvědomit, že se tráva skládá až z 80% z vody. Seno a sláma se smí stlačit do balíků a uskladnit teprve tehdy, až jsou naprosto suché.Seno je sušená zelená píce využívaná jako krmivo pro hospodářská zvířata a pro zimní přikrmování volně žijící lesní zvěře. Senem se krmí v období, kdy je nedostatek zelené píce (zima, období sucha), nebo je potřeba ho z nějakého důvodu zařadit do krmné dávky.Sláma je v současné době chápána jako vedlejší produkt vznikající při pěstování zrnin. Z botanického hlediska se jedná o odumřelé stonky a zbytky listů plodin, v případě obilnin stonky označujeme jako stébla.
Jak využít staré seno : Vezmeme-li klasický případ slámy či sena na půdě, pomáhá malá prodyšnost střechy, dále lze pomoci, když přes vrstvu slámy přetáhneme málo prodyšnou textilii. Ještě méně prodyšný, a přitom pro páru výborně propustný je papír.
Jak dlouho nechat uležet seno
Po uskladnění sena není vhodné jej hned zkrmovat z důvodu probíhajících procesů a je ideální nechat seno zhruba 6 týdnů odležet (7). V malochovech se seno suší na pokosu, kde se na noc řádkuje a několikrát denně obrací.
Jak dlouho vydrží seno : Životnost uskladněného sena venku na dobře drenážovaném podkladu je cca 5 let, ale když jsou balíky přímo na zemi, pak seno vydrží cca jeden rok.
Ale jak má vlastně dobré seno vypadat a podle čeho ho poznat Dobrým vodítkem je určitě barva a vůně sena. Především by seno mělo příjemně vonět, nemělo by být zatuchlé a už vůbec by v něm neměla být cítit plíseň. Co se týče barvy, není jednoznačně dané, že jediná správná barva sena je zelená.
Výroba sena je vlastně velmi jednoduchá: nejdřív je třeba píci posekat, pak se nechává ležet na louce, aby na slunci vyschla. To trvá s ohledem na počasí několik dní. Aby byla píce načechraná a proschla rovnoměrně, musí se obracet. Je-li už poměrně dobře proschlá, k večeru se řádkuje, aby nenavlhla rosou.
Jak se dělá sláma
Syrovou bramboru oloupeme, omyjeme a nastrouháme na jemném struhadle. Následně několikrát propereme pod tekoucí vodou, aby se maximálně zbavila škrobu. Nastrouhanou hmotu dobře vyždímáme rukou a pak ještě osušíme utěrkou.Zatím co seno je sklízeno (sekáno), když je rostlina mladá a ještě buď vůbec nemá semena (doba kvetení a metání) nebo je má nezralá ( mléčná či mléčně vosková), sláma se sklízí, když už je rostlina na konci své vegetační (životní) fáze.Jejich sběr probíhá formou zpětného odběru v servisech, můžete je odvézt na většinu sběrných dvorů nebo odevzdat při sběru nebezpečného odpadu, ale vykupují je i některé sběrny surovin.
Ale jak má vlastně dobré seno vypadat a podle čeho ho poznat Dobrým vodítkem je určitě barva a vůně sena. Především by seno mělo příjemně vonět, nemělo by být zatuchlé a už vůbec by v něm neměla být cítit plíseň. Co se týče barvy, není jednoznačně dané, že jediná správná barva sena je zelená.
Proč Nekrmit čerstvé seno : Pokud teplé je, nekrmte ho. Seno, které po slisování tvoří teplo, nemusí být bezpečné krmit ani po dokončení posklizňové fermentace, protože vysoký obsah vlhkosti je ideální prostředí pro vznik a rozvoj plísní. Seno, které má po slisování vyšší obsah vody se může i samovznítit a způsobit požár.
Jak se pozná kvalitní seno : Ale jak má vlastně dobré seno vypadat a podle čeho ho poznat Dobrým vodítkem je určitě barva a vůně sena. Především by seno mělo příjemně vonět, nemělo by být zatuchlé a už vůbec by v něm neměla být cítit plíseň. Co se týče barvy, není jednoznačně dané, že jediná správná barva sena je zelená.
Kdy se suší seno
Tráva na sena se seče po odkvětu většiny druhů travin, tedy začátkem června, takže se suší většinou v červnu. Druhé trávě se říká otava, jejíž sečení probíhá na přelomu srpna a září dle klimatických podmínek. Způsob sečení s bubnovou sekačkou je takový, že vždy začínáme od středu pozemku a postupujeme dál ke kraji.
Výroba sena je vlastně velmi jednoduchá: nejdřív je třeba píci posekat, pak se nechává ležet na louce, aby na slunci vyschla. To trvá s ohledem na počasí několik dní. Aby byla píce načechraná a proschla rovnoměrně, musí se obracet. Je-li už poměrně dobře proschlá, k večeru se řádkuje, aby nenavlhla rosou.Tráva na sena se seče po odkvětu většiny druhů travin, tedy začátkem června, takže se suší většinou v červnu. Druhé trávě se říká otava, jejíž sečení probíhá na přelomu srpna a září dle klimatických podmínek. Způsob sečení s bubnovou sekačkou je takový, že vždy začínáme od středu pozemku a postupujeme dál ke kraji.
Co je pivní sláma : Tato dobrůtka se hodí především k točenému pivu, ale i k jinému pití, ať už vínu, alku či nealku. Kepta duona u nás spíše známá jako Pivní sláma, jsou dozlatova opečené hranoly chleba sypané tvrdým sýrem, podávané s česnekem a Vámi vybranou sýrovou omáčkou.