Jeden gram tuku poskytuje přibližně 9 kcal energie, což je 2x více energie, než to, co nám dodají sacharidy. Tuky jsou navíc efektivním způsobem ukládaná energie v těle, protože mají vyšší energetickou hustotu než jiné živiny. Další důležitou funkcí tuků je tvorba buněčných membrán.Většina denního příjmu tuků by měla pocházet z nenasycených tuků, jako jsou ryby, ořechy, semínka, avokádo a olivový olej. Současná doporučení týkajících se konzumace nasycených tuků říkají, že bychom měli snažit, aby se na našem denním příjmu podílely maximálně 10 %.Živočišné tuky jsou zpravidla tvořeny hlavně nasycenými MK a jsou tuhé. Najdeme je v másle, sádlu, mléčných výrobcích nebo vejcích. Rostlinné tuky jsou zpravidla tvořeny hlavně nenasycenými MK a jsou tekuté. Toto dělení ale neplatí vždy, jak hned uvidíme vzápětí.
Jak doplnit zdravé tuky : Za zdravé tuky se zpravidla označují rostlinné zdroje nenasycených mastných kyselin jako ořechy, semínka, avokádo nebo kvalitní rostlinné oleje. Ve vyváženém zdravém jídelníčku by měly být nenasycené mastné kyseliny doplněny nasycenými tuky, jejichž zdroji jsou například maso nebo sýry.
Jak zhubnout tuk z břicha
Bez sklapovaček i hladovění. Sedm rad, jak se zbavit tuku na břiše
- 1. Přidejte do svého jídelníčku vlákninu.
- 2. Posilujte břišní svaly, ale trochu jinak.
- 3. Vhodné sacharidy.
- 4. Všestranný pohyb.
- Méně sladkých drinků a alkoholu.
- 6. Začněte, nepřehánějte to a hlavně vydržte.
- 7. Pryč s fastfoodem, přivítejte dobré tuky.
Co spaluje tuky v těle : Jaké potraviny jsou nejlepší spalovače tuků
- Ryby. Asi jste slyšeli, že jsou ryby zdravé a je jich potřeba jíst hodně.
- Fazole. Fazole mají velice nízký obsah tuku a vysoký obsah vlákniny, bílkovin a velice nízký glikemický index.
- Ořechy. Ořechy jsou skvělá potravina pro spalování tuků.
- Vejce.
- Brokolice.
Zdravé zdroje nenasycených tuků
- Avokádo.
- Mandle, vlašské ořechy, pistácie a další ořechy.
- Ořechová másla (pozor na přidaný cukr)
- Olivy.
- Olivový olej.
- Mleté lněné semínko.
- Losos.
- Edamame.
Zdravé, nenasycené tuky najdeme především v rostlinných olejích, ořeších a semínkách. Prospěšné tuky najdeme v živočišných výrobcích hlavně v rybím mase, částečně je obsahuje i máslo.
Co převažuje v olejích
Každý druh rostlinného oleje je ve svém složení specifický, značné rozdíly jsou především v podílech jednotlivých látek. Společný pro většinu z nich je vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a naopak nízký obsah nasycených mastných kyselin a také absence cholesterolu.nadbytek syrové zeleniny nebo ovoce. kombinace obilí a ovoce (typicky kaše na sladko místo jídla nebo příliš mnoho “zdravých” dezertů z obilí a ovoce) velké množství luštěnin (pozor na správně uvařené luštěniny) a nedostatek tepelně upravené zeleniny k nim.Injekční lipolýza je jednou z nejnovějších neoperačních metod, která zbavuje tělo nadbytečného tuku. Během lipolýzy se aplikuje látka fostatydylcholin velmi tenkou jehlou na místo ze kterého chceme tuk odstranit. Efekt vydrží až 12 měsíců a dá se pravidelně opakovat. Není potřeba používat anestezii, a to ani lokální.
Jídlo by mělo být hlavně pravidelné, jíst byste měl pomalu. Jíst menší porce, zařadit do stravy více zeleniny a vlákniny , ta zasytí ale má nízkou kalorickou hodnotu. Omezit jednoduché cukry a tučná jídla, nahradit je kvalitní bílkovinou.
Co jíst a hubnout : Čtěte dál a dozvíte se, jaké potraviny zařadit a na co pamatovat, když hubnete.
- Vejce. Vejce jsou nabitá bílkovinami a tuky, díky čemuž jsou tak lahodná.
- Kuře. Na trávení zdrojů netučných bílkovin, jako je kuřecí, potřebujete více energie než na spalování sacharidů.
- Losos.
- Řecký jogurt.
- Syrovátka.
- Vodní meloun.
- Jablka.
- Borůvky.
Které tuky jsou lepší : „Dobré“ a „zdravé“ tuky jsou ty nenasycené – ty se ještě dělí na mononenasycené a polynenasycené. Mezi nenasycené tuky patří i transmastné kyseliny, nenechte se ale zmást tím, že patří do „dobrých“ tuků. Takto totiž označujeme tuky, které jsou industriálně vytvořené, uměle ztužené, a našemu tělu neprospívají.
Co patří mezi tuky
Patří sem především potraviny, které obsahují tuk vepřový, hovězí a mléčný – sádlo, lůj, máslo, slanina, tučné sýry, smetana, tučné jogurty a jiné mléčné výrobky, tučná masa, různé tučné masné výrobky, jako jsou salámy, párky, uzeniny, paštiky a další.
Olej – lipidy jsou rozpustné v nepolárních rozpouštědlech (např.: 1,2-dichlorethan, chloroform, benzin), naopak se nerozpouští v polárních rozpouštědlech – ve vodě či ethanolu.Nafouknuté břicho vyřeší vláknina
Určitě víte, že se máte vyhnout nejen sladkostem, chutným koláčům ale i slazeným nápojům. Pokud konzumujete hodně rafinovaného cukru, játra zaplavíte fruktózou a ta je nucena přeměnit ji na tuk. Zaměřte se na ovoce, které obsahuje mnoho vitamínů a vlákninu.
Jak odstranit tuk na břiše : Bez sklapovaček i hladovění. Sedm rad, jak se zbavit tuku na břiše
- Přidejte do svého jídelníčku vlákninu.
- Posilujte břišní svaly, ale trochu jinak.
- Vhodné sacharidy.
- Všestranný pohyb.
- Méně sladkých drinků a alkoholu.
- Začněte, nepřehánějte to a hlavně vydržte.
- Pryč s fastfoodem, přivítejte dobré tuky.